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3n fdu'cffalsfdjroerer $t\t ift biefeS 23uctj cntftanbcn. 3 U 

 irielen gleichgerichteten tritt e3 fjinju al3 ein neuer §elfer 

 unb Mitarbeiter beim Söerfe einer ©infü^rung in bie $ennt* 

 ni§ ber sßilgroelt. 9ßa3 öermag e§ für ftct) 2kfonbere3 

 aufeuroeifen an Qualiftfation für bie ju leiftenbe Arbeit? 

 Sei bem burd) bie üftot ber 3*it eingetretenen Mangel 

 an gleifclj unb anbern eiroeifefjalttgen !ftafjrung$mitteln 

 unb bem baburcr) bebingten Suchen nact) @rfa£ (ag eS 

 nal)e, auf bie Sßitje als eine roertbolle, leidjt ju befcljaffenbe 



"y IBolf Snatyrung §u§u!ommen. Unb nidjt nur bon einfidfjti* 

 gen rooljlmeutenben SBolfSfreunben, fonbern aucJj oon ben, 



--, oon ber Sorge um bie SBolfgernä'fyrung geleiteten SBeljörben 

 mürbe nrieberl)olt auf biefe Gelegenheit ber -ftaljrungSmittel* 

 oermeljrung einbringt fjütgeroiefen. 



$)er fHat mar gut. ©einer boHroertigen, allfeitigen 2lu3* 

 nüfcung ftanben inbe$ jtoei Umftänbe entgegen, bie fiel) in 

 ben 6eiben SSorten „ Mangelhafte $enntni3" — „Surcfjt 





bor Vergiftungen" jufammenfa^ten unb e£ mit ftdf) bradl)* 



ten, ba$ ber große $ßil$reicf)tum unferer SSälber nur ganj 

 wenigen Äunbigen ooU §ugute fam, ber übergroßen Menge 

 ber «Sammler aber — unb babei leiber ben SBebürftigften 

 — nur ein ganj fdfjmaler Anteil baran roarb, ha für fte 

 au3 ben beiben angeführten Grünben nur ganj raenig 

 Wirten atö Sammelobjefte in ©etradjt !amen. 



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