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— bzn ©teirtpUj aufgenommen — bie eßbaren 9lö^= 

 cenpUje. 



3u ben angeführten (Stoffen treten nod), afö für manche 

 Slrten djarafteriftifd), (jin^u ®iftftoffe, bie fpäter im 

 befonbern p berjanbeln fein werben — unb £)uftftoffe. 

 3ßa£ biefe anlangt, fo finb fte e3, bie ben eigentümlichen 

 ©ernd) erzeugen, ber nidjt nur aU nnctjtigeä (£rfennung3* 

 merfmal btent, fonbern aud) für einige Strien itjre 55er* 

 menbung ju 3Sür§e bebingt, roie eä 5. 23. beim 2Ini3tricf)<= 

 terling unb bem 2Borjlried)enben üDäldjling ber gatl ift. 



IV. SSimt Sammeln ber ^ilje 



1. allgemeine Regeln 



©enaue Kenntnis ber eßbaren unb giftigen 

 ^ßilje ift ba£ einzige guoerläffige Mittel, um fid) 

 oor gefunbtjeitlicrjer ©ctjäbigung §u beroatjren; 

 barum fammle nur folctje Wirten, bie bu genau fennft. 



SDie roeit verbreitete Meinung, mit §ilfe eineä filber- 

 nen Söffet, einer ßmiebel ufto. nachträglich beim $oct)en 

 bie 5lnmefenl)eit giftiger ^ßil^e ernennen ju fönnen, ift ein 

 oer^ängniöooller Srrtum, bem fdjon Sftenfdjenleben §um 

 Opfer gefallen finb. 



Spille, bie bu nicrjt fennft, ftofje belegen nicrjt um, 

 fonbern laft fte fielen für foldje ©ammler, bie fte fennen 

 unb oieEeidjt gu öerroerten roiffen. 



dagegen offenbare ®iftpiläe, mie ben Knollenblätterpilz 

 ©atangpilj, ©petteufel, $artoffelbot>ift, SBolfSröfjrling 3er* 

 tritt ftetS; bu beraarjrft baburd) t»ielleicr)t einen Unlunbi* 

 gen öor fernerem @d)aben. 



bammle nur frtfdje, gefunbe, fräftige, trocfene tyiltf- 



$id)te bein §auptaugenmerf auf junge ^Ufte; fte finb 



