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©djtüefetyorltitß. 



18. Sdjtoefetyorltttg eßbar 



Polyporus caudicinus 

 £>er formlofe leucl)tenb bottergelbe grudjtförper 

 ttrirb gebilbet au£ einer Strenge unregelmäßig gestalteter 



§ n 1 1 a pj) e n r bie tnirr über* 

 unb nebeneinanber liegen. 

 £)aS feljr ergiebige gleifd) 

 läßt fiel) tote ®äfe fdjneiben, 

 töobet e3 reirf)tid) gelben 

 (Saft anreibet. Sungift 

 e£ fet)r gart unb gur SBer* 

 roenbung in ber SHicfye rootji 

 geeignet; fpäter roirb e^äi), 

 trocfen unb brüchig, fonrie 

 im (SJefd^macfe bitter. £)er 

 sßilg finbet fid) im (Sommer 

 unb §erbft auf (Stümpfen oon ßaubbäumen, befonberS ber 

 (Sidjen. 9In lebenben Räumen ruft er al£ fcl)äblicf)er 

 @d)maro£er bie 9fot* ober «Stocffäule be§ ^ol^eS l)eroor. 



19. tammporltng eßbar 



Polyporus cristatus 

 £)er§utiftt>on fet)r unregelmäßiger (SJeftalt; oft ift 



er nur gur §älfte au£^ 

 gebilbet ober §ungenför= 

 mig. (Seine fdjmu^ig* 

 grüne, bunlel beranbete 

 Oberhaut ift erft mit 

 feinftaubigen Sdjüpp* 

 d)en,fpäter mit groben 

 @d)uppen bebecft. (£r 

 ift jung meidjfleifdjig, im 

 aamm^tting. Filter bröcfelig trocfen. 



