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fonberS am $anbe, filjig jotttg. 2)ie bei Verlegungen 

 abgefonberte Mild) ift roeife unb im ®efcr)made fdjarf 

 brennenb. 5ln £)rudfte((en tritt, im ©egenfa(j juni 

 ©betreff er, feine garbenüeränberung ein. (St galt 

 früher für giftig; neuerbtngä ift mancherlei für feine 

 (Sfyrenrettung gefagt morben. SSer ftd) nict)t $u Verfudjen 

 mit ifjtn berufen fül)(t, mag ifyn als vorläufig nod) un* 

 ficfjern $antoniften fielen (äffen. (©ie§e «Seite 38 !) 



26. «erbOQetter 9Jltltf)litt8 ungenießbar (Xafel VII) 



Lactaria flexuosa 

 dx ift ben beiben Vorgängern in ber äuBern gorm 

 burd)au$ einlief), in ber oerroafdjenen gärbung aber 

 ift er i§r glan^lofeS, oerblicfjeneS «Sdjattenbilb. (£r ftet)t 

 im Sommer unb £erbft nid)t aE§ul)äuftg 5ttrifcf)en 2)coo§ 

 unb ®ra3 auf listen 28albf teilen. 



27. ^eitfufei giftigt ($afel VIII) 



Russula eraetica 

 $)er $ßil§ medjfelt in feiner gärfomg feljr. (Sr fann 

 alle Sdjattierungen öon SRot geigen. S^meift ift feine 

 Oberhaut glän^enb firfdjrot. 3m Filter öerolafjt fie. 

 «Sie läfet ftd} leicht abgießen. £>er §utranb ift gerieft. 

 3)a£ roeifje gleifd) ift anfangt feft, fpäter jerbrecfjlid) unb 

 fcfjroammig meid). &Z$at einen roiberlicr)en®erud). «Sein 

 ©efdjmad ift fcfjarf pfefferig brennenb. £)er Sßilj 

 roirb faft allgemein für giftig gehalten. 3)a er fel)r ferner 

 oon anbern roten Xäublingen $u unter fdjeiben ift, empfiehlt 

 ftd) bei biefer ©ruppe öon ^itjen, ftetö bie Äoftprobe §u 

 madjen: 2llte milbfdjmedenben Täublinge finb 

 efebar. ($>e£raegen finb ^mar nod) nierjt alle fdjarf fdjmef* 

 fenben giftig, aber bod) aus Vorfielt beffer gu öermeiben.) 



