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assoz dVlasticilo pour ompOcher tout craclionient de 

 la mousse lors tie I'injeclion de la dose ; mais , telle 

 qu'elle est, nous n''hesitons pas a rcconnaiire que la 

 machine do M. Caiiiieaux est une amelioration veri- 

 table , UM pn gres sensible obtenus par des precedes 

 nouveaux(l),el qn'oUe pcul condiiirt adebons JCfuUats. 



Encore qnelques efforts dece genre, et nous verrons 

 la manuletition des vins mousseux s'affrancliir. comriie 

 toutes les industries qui nous environnent , des habi- 

 tudes routin'errs dans lesquelles ellc est plongee de- 

 puis si longlcmps. 



D'apres les cosisideralions que nous venons d'avoir 

 I'honiieur de developper , nous n'lusitons pas, Mes- 

 sieurs, a vous proposer : 1° de reconnaitre que I'appa- 

 nil de M. Canneaux atteint le but que se proposait 

 rinvenleur ; 2" d'mscrire son nom sur la liste des raii- 

 didals aux recompenses que vous decernez a la fin de 

 chaquc annee. 



(1) La commission a declare que, par celte expression : proctWs 

 nouveaiix , clle n'avait pas entendu parlor d'lm systcme absoluincnt 

 nouveau, maisd'un apparcil donl certains elements ingenieuscracnt 

 combines recevaicnt une application nouvellc. 



REIMS. — I,. .lACQCET, IMPRIMEUR DE LAC\Di:MIE. 



