562 RESUME PES SE.VNCES. 



^S hect. 50. La secheresse excessive de I'annee entre evi- 

 demment pour beaucoup dans I'inferiorile relative des 

 fromcnts anglais originaires d'un climal biiimeux. Ceux 

 provenant de pays chauds, par line raison inverse, ont 

 eleve leurs produits. Qu'il me sufflse d'en donner une 

 preuve : le Carre de Sicile a rendu, la premiere annee que 

 je I'ai cultive, ^0 hectol., la seconde ^S 57, et on voit 

 qu'a la derniere recolte il est monte a 27. Au reste, ce 

 n'est qu'incidemment que je parle de ces bles. Le culti- 

 vateur qui a quelque experience sail, en effet, qu'il est 

 toujours imprudent de semor des bles venant de pays 

 chauds, car il sufflt d'un mauvais hiver pour detruire en- 

 tierement la recolte. 



II est a remarquer que les bles ecossais dont les epis, a 

 la premiere annee de culture, comportaient cinq grains a 

 I'epillet, n'en contenaient cette annee que trois, comme le 

 ndtre. II est evident pour moi que I'addition d'engrais 

 riches, tels que guano, etc., faite a une culture d'ailleurs 

 superieure , donne seule au grain cette exuberance de 

 vegetation que ne pent comporler la culture ordinaire. 



A defaut de conclusion absolue, que je ne puis tirer des 

 elements de mon rapport, je terminerai par une simple 

 appreciation personnelle. 



Le ble du pays peut suivre les progres d'une culture 

 avancee, ainsi qu'on le voit dans les derniers essais en 

 conditions superieures dont je viens de rendre compte. 

 II sera plus a I'abri des chances diverses de temperature el, 

 chose qui a bien son importance, il sera vendu plus cou- 

 ramment au marche. Commo preuve que cette variete 

 peut progresser avec la culture la plus elevee, je vous 

 prie de vous rappeler la gerbe de ble que vous presenta. 



