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des Sciences de Saiiii-Pëfersbonrs. 



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uuigcscliiittolt, ans deiii inaii diirch Abdamiifmig einen 

 Ruckstand erliàlt, der aile Eigenseliaftto eines Oeles 

 odcr Fettcs besitzt. 



In einem quantitativen Versuch erliielt ich aus dem 

 bel 100" getrockueten Hefenruckstande nacli dem Ab- 

 schluss der Dialyse 13,527oeinesôlartigenRuckstandes 

 vou gelbliclier Farbe, der bel liOherer Teiuperatur 

 unter Verbreitnug eines Geruclies HacIiBernsteinsâiire 

 verbrannte. Dièses Oel liess sicli durch Behandhiiig mit 

 ciner alkoholischeii Kalilosung vollstandig verseifen. 

 Weiin die mitgetlKnlteu Thatsaclien gewiss schon 

 die Bedeiituiig der cliemisclieii Dialyse miter Amven- 

 duiig von Atlier fiir eine specielle Uatersiichung der 

 Hefe in deutlichster Weise darlegen, so mochte ich 

 docli nuch zum Schluss die Resultate einer quantita- 

 tiven Analyse reiner Bierliofe jiinznfiigen. 



In 100 Theilen der dickbreiigen Hefe wurderi ge- 

 fundcn : 



Wasser 87,(J67(, 



Albumin 0,16 » 



Invertin 0,52 » 



Extractivstoffe G, 35 » 



Heferiickstand 5,22 » 



Atlierriickstand . ... 0,17 » 



100,087o 

 Hieraus ergiebt sicli fiir die bei 100" getrocknetc 

 Hefe: 



Albumin l,297o 



Invertin 4,19 » 



Extractivstoffe 51,12» 



Hefenriickstand 42,02 » 



Atherruckstand 1.38 >' 



100,007„ 



Dièse Resultate bestàtigcn und orweitern in aus- 

 gezeichneter Weise die Beobaclitungen von Prof, von 

 Nâgeli, die er in seiner bekannten Abhandlung: 

 «Ueber die clieraischc Zusanimensetzung der Hefe» 

 am 4. Marz 1878 niedcrgelegt liât, auf die ich aber 

 hier gegenwiirtig nicht nâher eingehen kann. 



Das hier iiber Hefe Mitgetheilte entnebme ich aus 

 einer grosseren Arbeit, die schon seit einigcn Jahren 

 als fast abgescblossen ini Manuscript licgt, aber der 

 Offentlichkeit nicht iibergeben wurde, da noch eine 

 Reihe von Elementar-Analysen durchaus wiinschens- 

 werth vvaren, zu deren Aiisfliliruiig aber ich, durch 



Tome XXVIII. 



verschiedene Unistande und Verhàltnisse verhindert, 

 nicht komraen konnte. Hoffentlich gelingt es inii' in 

 niichster Zeit das Versaumte naciizuholen. 



Tiflis, 0. Januai- 188S 



Mikroskopische Untersuchung einer Braunkohie vom 

 Saissan-See. ') Von C. E. v. Mercklin. (Lu le 



1 février 1883.) 



Die inir zur botanischen Untersuchung ûbergebenen 

 drei Stiickchen Braunkohie, zusainnien etwa 1 DM. ini 

 (^Uiadrat, keines derselben im Radialdurchmesser iiber 

 1 CM. dick, haben die Gestalt von, einem umfang- 

 reichcn Staminé abgespalteten Brettchen oder Spâh- 

 nen , sind braunschwarz , auf dem Querbruch fast 

 gliinzend wie Pechkohle, lassen immer nur sehr kleiiie, 

 schwach durchsichtige Splitter von sich abtrenneu, 

 geben jedoch schon durch ihre makroskopische Be- 

 schaffenheit Veranlassuiig, sic fiir Holztheile eiiies Co- 

 nifereii - Baumes zu halte-n. Dièse Annahnie wurde 

 auch durch die mikroskopische Untersuchung voll- 

 standig bestâtigt. 



Es kanieu nâmlicli im Gesichtsfelde des Mikroskops 

 an den erlangten Radialsplitterchen (ein Abschneidcn 

 feinster Streifen, Herstellung von eigentlicheu Prâ- 

 paraten, auch uach Anwendung verschiedener Chemi- 

 kalien, war bei dem hohen Grade von Verkohlung 

 dieser Holzreste nicht ausfiJhrbar) hauptsiichlich zwei 

 Geweb-Elemente: Pros- und Parenchyra-Zellen, recht- 

 winklig sich schneidend, zur Ansicht, und auf den ers- 

 teren die so charakteristischen, grossen, in senkrech- 

 tenReihen stehenden, kreisformigen Tiipfel mit centra- 

 lem Porus. Serait crgabeu sich reilienweise getiipfelte 

 Holzzellen und Markstrahlen als die constituirendeii 

 Tlieile dieser Braunkohie und daher auch ihre Afa- 

 stammung von einem Nadelholze auf niikroskopischcm 

 A¥ege als erwiesen. 



Gross ist nun freilich die Zahl der bis jetzt bekannt 

 gewordenen und mit Species-Nàmen belegten fossilen 

 Pflanzen, (die in Braunkolile vorkommcndcn betrag^'ii 

 gegcn 200), und eine desto grôssere Schwierigkeit 

 tritt entgegen, wenn es darauf ankommt, ein zur Un- 



1) Eingesendet an die Akadcmie mit einigeii audern iiafurliis- 

 torischen Gegeustànden vom Militair-Gouverneur <les Semipalatins- 

 kischen Gebiets General-Major Prozenko. 



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