DECEMBRE. 285 



a vous presenlcr aujourJ'hui trois ponimes tie lerrc pesant iiii 

 kiloij. deux rent cinqiiante {jrammcs , il provenant de la graine 

 distiibuee en 1847 par M. Ayinard, voire Lonoiable scciotairc. 



Voici pri'S de qualre-vingts aiis que rarmcnticr introduisit ct 

 enscigna en France la culture de la pominc de tcire, d'originu 

 amcricaine. Depuis lors, elle a fait dcs progres si considerables, 

 qu'elle conslitue dans beaucoup de pays la principalc nourriture 

 d'unc grande partie dc la population. Tout le nionde est done 

 intercssc a tout cc qui se rattache a cette culture. 



En general, dans les experiences agricoles, on fait clioix d'uu 

 bon terrain, nieublc ct bien fume, oil les sujets reussissent foil 

 bicn, niais deperissent vile qtiand ils sont Iransporli's sur un sol 

 maigre ct sans engrais , commc les inonlagnes de la Ilaute-Loire. 



C'est pour obvicr a ce grave inconvenient, que je conGai la 

 semence a un sol niauvais et sans fumier, csperant bien que Ics 

 tubercules qui en proviendraient ne perdraient rien dans un terrain 

 analogue, et gagneraicnt Lcaucoup dans un nieillcur terrain quoiid 

 ils y seraient transplantes. 



Les trois tubercules que je mcls sous vos yens comnie cclinii- 

 tillons de la recolte de cette annce, vous prouvcnt incontcstablenicnt 

 que toutes mes esperanccs ont etc confirmees, puisque a une grosseur 

 extraordinaire ils joignent unc bonic pen comniune, do quclque 

 maniere qu'on veuille les accommoder. 



La graine ne produisit , la premiere aniiec [LSiS] , que drs tigis 

 d'environ tiente centimetres dc liautcur , el dcs tubeiciiles gui're 

 plus gros que dcs grains de gros raisins. 



.le les scinai an niois de n)ai dc I'annee suivanlc, ct lis rccueillis 

 vers la lin d'octobre, gros coinine des noix. Leurs ligcs avaicnt 

 atteint environ soixante centimetres de liautcur. 



Je pcnsai qu'il etait temps alors dc les placer ailleurs, et j'eu 

 reniis quelqucs-uns offrant les trois varictes, violette, jaune et 

 blanche, a M. Pelisse, qui, au printenips de ISuO, les sema avcc 

 Us conditions voulucs pour leur bonne culture, c'cst a dire dans 

 un terrain de bonne qualitc, ct surtout bien fume. 



U tut le plaisir d'eii ol)tcnir unc recolte niogniCque, commc Ics^, 



