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le premier , appele poque ou ladre , caraclerise , suivant eux , 

 par des bouloos sur les poiimons et it la face inlerne des 

 cdtes : le deuxi6me , dit manque de nature ou denature, ayant 

 pour signo , toujours d'apres leur doctrine, I'etat liquide de la 

 raoelle. 



Les desordres pleureliques , apauage de la peripneumonie, 

 fnrent tout d'abord assimiles par les egards 4 la premiere de ces 

 deux alterations ; mais il ne faut pas croire pour cela que cetle 

 interpretation ait eu pour effet I'enfouissement de la totalite du 

 betail pleuropneumonique. Dans quelqnes cas et a la suite de 

 denonciations, cette mesure etait employee ; d'autres fois elle 

 6tait reclamee par le boucher proprietaire de I'animal abattu ; le 

 plus communeraent toutefois, et faute d'un contrdle suffisam- 

 ment etendu, les animaus. frappes de I'epizootie passaient sans 

 difficulte dans la consommation. 



Une surveillance aussi iraparfaite ouvrait la porte S de nom- 



breux abus, parrai lesquels il s'en Irouvait un particulierement 



tres-on6rcux A I'agriculture : Des bouchers de mauvaise foi , 



speculant indignement sur I'ignorance et la bonne foi des cul - 



tivateurs,menacaient,souspretexte de lesions pectorales, de faire 



descendre les egards sur les bestiaux, a I'effet d'en faire ordonner 



Teofouissement, a moins que les vendeurs ne consentissenti une 



reduction de 50, 60,80 et meme 100 francs sur le prix de la 



vente de chaque tete de betail livree. C'est h quoi ces derniers 



consentaienl presque toujours, afin d'eviter les hasards d'une 



decision depouillee des garanties que peuvenl seules donner la 



capacite el I'independance. 



Desemblablesextorsionsnepouvaientse perpetuer: ildevenait 

 urgent de porter la reforme sur la vieille institution qui les avail 

 engendrees et qui ne reposait d'ailleurs que sur des erreurs et 

 des prejuges. 



Appele, au commencement de 1828, i contr6ler une decision 

 Aes egards de Lille, qui portait condamnation A renfouissemenl 



