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de leur peiisee meme, ils consumonl leurs raaleriaux organiques; 

 ils les corabinent avec I'oxygt'ue, agent de loute combustion, 

 qu'ils puisent incessamment dans I'atraosphere, et brules ils les 

 y rejettent aOn qu'a leur aide ies piantes puissent croitre et 

 multiplier. Ainsi, par no raouvoment incessant, immense, (iternel, 

 les vegetaux puisent dans Tocean gazeux qui baigne le globe, 

 le depasse, le pen6lre, les elements de leurs lissus;ils jsaisissent 

 les composes oxygeues, en assimilenl les bases etVendent I'oxy- 

 gene ^ I'atmosphere. Les animaux prenncnt ces bases aux 

 vegetaux , et pour accomplir les actes de leur vie , ils les com- 

 binent avec Toxygene atmospherique , reformant ainsi les prin- 

 cipes propres a I'alimentation des vegetaux, les versent dans le 

 reservoir commun par tous les actes de leur vie et par la decom- 

 posilion qui suit leur mort. Tels sont les vastes phenom6nes 

 devant lesquels I'agricultuie se trouve face a face. Tels sont les 

 rapports sublimes qu'elle doit apercevoir el favoriser par ses 

 soins. Elle est assise en quelque sorte entre les deux regnes des 

 etres organises, etudiant les deux modes de vie, utilisant I'un au 

 profit del'autre. Grande manufacturiere de la raatiere organique, 

 elle la suit dans toutes ses transformations, passant de la plante 

 d I'animal, de i'animal ^ la plante, en traversant le milieu 

 atmospberique.C-es elements inertes. il fiiut qu'elle sacbe les voir 

 s'organiser, agir, respirer, vivre dans les piantes, puis participer 

 bient6t a une nouvelle vie, en devenant partie integranle dun 

 etre qui sent, juge, veut et se meut pour suivre la determination 

 de sa voloiite, jusqu'a ce que desunis, ils retourncut i I'atmo- 

 sphere, et de I'atmosphcire d !a plante. C'est un changement 

 perpetuel de forme ; un perpetuel retour i la forme primitive ; 

 la vie oscille ainsi incessamment : c'est le flot que la gravitation 

 entraiiie vers les hautes mers, pour le ramener, par un reflux 

 regulier, sur nos plages : c'est Teau qui monte en vapeurs dans 

 les airs pour redescendre ensuite et former les sources, les lleuves 

 qui alimentent I'ocean d'oii s'^leveront des vapeurs nouvelles; 



