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Mailly, Verzy devicnnent plus rares de jour en jour. 

 Les vins mousseux ont lout envahi ; le bruit et le fra- 

 cas des nouveaux venus ont remplace le calme et la 

 dlgnite des anciens. C'est qu'ils sont si brillants, si 

 elegants, si parfunies et si jolis, ces audaeieux parve- 

 nus, qu"'il faut bien leur pardonner leur usurpation I 

 Elle est si innocente, celle-la! lis ont su se faire tanl 

 d'amis, tant de partisans , ils \ivent en si bon accord 

 avec toutes les puissances de ce monde, qu''en verite, 

 je ne me sens nila force de les combattre, ni le cou- 

 rage de les metlre en jngcment! 



Quelle est Torigine de ces pacifiques conquerants ? 

 A quelle epoque TAy a-t-il pour la premiere fois pe- 

 tille sur la table de nos peres? Voila, je I'avoue avec 

 la profonde liumilile convenable , en pareille circon- 

 stance, a tout his^torien, ce que les recherches les plus 

 minutieuses, les plus consciencieuses n'ont pu m'ap- 

 prendre. 



N'est-ce pas ici le cas de deplorer amerement un 

 malheur qui nous a prives peut-etre de nombreux do- 

 cuments , dont la perte est irreparable aujourd'hui ? 

 Je veux parler de la destruction de I'abbaye d'Haut- 

 villers, incendiee et pillee en 1 562, pendant les guerres 

 de religion , sous Charles Delbene , son cinquante- 

 neuvieme abbe (I). 



Une partie des archives a ete sauvee, il est vrai, et 

 transporlee, soit a Reims, soit a Chalons, soil aEper- 

 nay ; mais le feu a dii se faire aussi une large part 

 et devora sans doute de precieux renseignements. 

 Ce riche monastere , dont la fondation reinonte a 

 I'annee 660 , possedait les principaux vignobles qui 



(I) Gallia Christiana. 



