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Nemophila sp. 



Auf jedem Bluinenkronblatt befindet sich am oberen Rande ein blauvioletter Fleck 

 und gegen die Basis zu mehrere blaue Punkte. Die letzteren werden durch intensiv violette 

 Anthokyanzellen hervorgerufen, deren Zellinhalt neben gelöstem Anthokyan häufig auch runde 

 oder unregelmäßige, schwarzviolette Ballen, an welchen oft ebensolche kleine Körnchen 

 haften, führen. Solche kleine Körnchen sind in den Zellen häufig vorhanden, sie stellen 

 den Anfang beginnender Ausscheidung dar und zeigen lebhafte Brown'sche Molekular- 

 bewegung. 



Baptisia australis (L.) R. Br. 



Die Blumenblätter sind violett gefärbt. In den duukleren Teilen enthalten die ge- 

 färbten Zellen blauviolette, krümelige oder körnige Farbstoffhäufchen. Oft bildet die Farb- 

 stoffmasse ein kugeliges Zentrum, von dem radiäre dendritische Gebilde ausgehen. Die ur- 

 sprünglich zerstreut herumliegenden blauen Kügelchen vereinigen sich nicht selten nachträglich 

 zu einem Haufen. 



Erodium Manescari Coss. 

 Ein eigentümliches Vorkommen von Anthokyan findet sich in den Nektarien der 

 genannten Pflanze. Am Grunde der Staubfäden sitzen im ganzen fünf schwarzviolette, 

 scheibenartige Nektarien. Ihre Epidermis besteht aus einer Reihe von ziemlich großen, 

 etwas in die Länge gestreckten Zellen, die von Anthokyan intensiv rotviolett gefärbt sind. 

 In den gleich darunter liegenden zwei bis drei Zellagen tritt das Anthokyan in anderer 

 Weise auf. Diese Zellen enthalten Chlorophyll und außerdem Anthokyankörner von blauer oder 

 violetter, seltener von roter Farbe, in letzterem Falle von deutlich kristallinischer Struktur. 

 Die roten Kristalle haben zumeist die Form von Sternen (siehe Fig. 1 2). Das feste Anthokyan 

 ist in absol. Alkohol unlöslich. Die Blumenblätter dieser Pflanze haben eine blauviolette 

 Färbung mit dunklem Geäder. Namentlich im Bereiche der letzteren enthalten die Zellen 

 neben gelöstem Farbstoff auch kugelige Anthokyangebilde mit oft vakuoligem Aussehen, 

 welche sich in Alkohol lösen. 



Die mitgeteilten Tatsachen haben ergeben, daß das Anthokyan bei einer be- 

 trächtlichen Anzahl von Pflanzen nicht bloß im Zellsaft gelöst, sondern auch 

 in fester Form ausgeschieden vorkommt, entweder kristallisiert oder in 

 amorph erscheinenden Ballen. Es ist dies gewöhnlich bei sehr intensiv ge- 

 färbten 'Pflanzenteilen der Fall, der Zellsaft erscheint mit dem Farbstoff 

 übersättigt und fällt dann in fester Form heraus. Namentlich da, wo auf der 

 Blumenkrone dunkle Flecke, Makeln, dunkle Adern auftreten, kann man mit 

 einiger Wahrscheinlichkeit auf festes Anthokyan rechnen, ja ich bin überzeugt, 

 daß man bei Berücksichtigung dieses Fingerzeiges den bereits angeführten Vorkommnissen 

 von festem Anthokyan noch weitere Beispiele wird anreihen können. 



Ob das gelöste Anthokyan mit dem festen, abgesehen von dem Aggregatzustand in 

 allen Punkten übereinstimmt, wie es z. B. bei Brassica, bei Begonia und anderen Pflanzen 



Botanische Zeitung. 1905. Heft VU/V1II. 21 



