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saure Reaktion, wohl aber ammoniaksalzführende schon nach kurzer Zeit. Auch M i 1 c h - 

 z ucker ist eine brauchbare Kohlenstoffquelle. Doch dürfen die genannten Kohlenhydrate nur 

 in schwacher Konzentration zur Verwendung gelangen; schon ein Gehalt von 2% Trauben- 

 zucker gewährleistet keine gute Entwicklung mehr-, in 4 u /oigen Lösungen dieses Kohlen- 

 hydrates kommt der Bazillus überhaupt nicht mehr auf. Daß hier eine spezitische Zucker- 

 wirkung, keine osmotische Leistung vorliegt, ergibt sich daraus, daß weit höhere Konzentrationen 

 von Seesalz vertragen werden. (Vgl. S. 241.) 



Von Alkoholen wurde Mannit (0,5%) und Glyzerin (0,5 °/o) geprüft; beide sind. 

 kombiniert mit Ammoniaksalzen (0,1 ü /o) oder Nitraten (0,1%), gute Nährstoffe. Aus- 

 gezeichnete Ergebnisse liefern ebenfalls die Alkali- und Kalksalze organischer Säuren 

 (0,5 °/o), der Äpfel-, Wein, auch Essigsäure. Formiate und Oxalate hingegen sind untauglich. 

 Dienen die Salze organischer Säuren als Kohlenstoffquellen, so sind die Ammoniaksalze den 

 Nitraten als Stickstoffquellen überlegen, da die in den ersteren vorliegende Bindungsform 

 des Stickstoffes offenbar die an sich geeignetere ist und unter diesen Bedingungen durch 

 Zufuhr von Ammoniaksalzen keine Säuerung der Lösung, wie bei Ernährung mit Zucker, 

 zu befürchten steht. 



Fettes Öl (Mandelöl), Stärke oder Zellulose werden vom Bac. chitinovorus nicht ver- 

 arbeitet, wenigstens nicht, wenn Nitrate oder Ammoniaksalze als Stickstoffquellen geboten werden 1 ). 



Im Anschlüsse an die ebengenannten Ernährungsversuche wurde noch eine Anzahl 

 weiterer angestellt, die Aufschluß geben sollten über die Angreifbarkeit verschiedener anderer 

 Gerüstsubstanzen aus dem Tierreiche durch Bac. chitinovorus. Zunächst wurde Keratin 

 untersucht. Über die Spaltung dieses Körpers durch Bakterien sind, obwohl er als Dünge- 

 mittel Verwendung findet und seine Spaltungsprodukte zum Teil als ausgezeichnete Pilz- 

 nährstoffe bekannt sind, eigenartigerweise noch gar keine Untersuchungen angestellt. Ich 

 benutzte Hornsubstanz, welche gründlich mit verdünnter Lauge (5°/o NaOH) und Säuren, 

 dann mit Wasser, Alkohol und Äther behandelt worden waren. Anstatt die weitere Reinigung 

 durch Behandlung mit Enzymen (Pepsin, Trypsin) vorzunehmen, ging ich so vor, daß ich 

 ein und dasselbe Keratinpräparat in mehreren aufeinanderfolgenden Kulturen dem Bac. 

 chitinovorus als Nahrung darbot; so wurden leicht angreifbare Eiweißkörper o. ä., die 

 vielleicht dem Keratin noch beigemengt waren, zweifellos bereits in den ersten Versuchen 

 vollkommen verbraucht; gleichwohl erwies sich Keratin auch in den letzten Versuchen der 

 Reihe als ganz guter Nährstoff für unseren Spaltpilz. Die Kulturflüssigkeit, die Keratin 

 als einzige Kohlenstoff- Stickstoffquelle enthielt, trübte sich sehr bald, und die Kultur verlief 

 in ganz ähnlicher Weise wie chitinhaltige Kulturen. Geruch nach Schwefelwasserstoff war 

 nicht wahrzunehmen; Ammoniak ließ sich mittels Neßlers Reagens leicht nachweisen, wurde 

 aber doch nicht in so erheblicher Menge gebildet, wie es nach Wards 2 ) Untersuchungen 

 bei der Zersetzung von Hörn durch Onygena der Fall ist. 



Ferner Avurde der an gleichen Standorten wie Bac. chitinovorus häufig vorkommende 

 Byssus der Miesmuschel zu den Versuchen herangezogen und auf seine Tauglichkeit als 

 C + N-Quelle geprüft. Dieser Körper zeigte sich nach Reinigung mit Säuren und Wasser, 

 Alkohol und Äther dem Bacillus chitinovorus unzugänglich. 



Es ist nun noch in Kürze das Wachstum auf gelatin i er end en Böden zu be- 

 sprechen: Über das Wachstum auf Agarplatten , die Pepton, Dikaliumphosphat, Magnesium- 



J ) Auch „Oligokarbophilie" ist nicht vorhanden, denn Lösungen, die nur Nährsalze führen, bleiben 

 dauernd klar. 



2 ) Philos. Transact. London 1899. Bd. 191. S. 269. 



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