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des Zellsaftes. Ob aber, trotz der Feinheit der an- 

 gewandten Methode, auch das endliche Erstarren 

 der letzten im Plasma imbibierten Wassermengen, 

 die das Lebendigbleiben des Plasmas noch ermög- 

 lichen, thermometrisch angezeigt wird, bleibt, mei- 

 ner Meinung nach, fraglich, und auf diese letzten 

 Spuren von Wasser kommt es aber beim Gefriertod 

 ebenso wie beim Verwelkungstod an. 



Mez wendet sich auch gegen den von H. Müller 

 aufgestellten Satz, daß für die Einleitung der Eis- 

 bildung in der Pflanze eine gewisse Unterkühlung 

 nötig ist, da dies nur im allgemeinen für saftreiche 

 parenchymatische Pfianzenteile ohne Interzellularen 

 Geltung hat, aber nicht für Blätter. Die Unter- 

 kühlung wird nach Mez verhindert oder gemindert 

 durch gelöstes Gas, emulgiertes Öl, Gummi, Schleim 

 und durch Eintauchen der Pflanzen in Wasser. 

 Wird die Unterkühlung verhindert, so tritt das Er- 

 frieren später ein als bei stattfindender Unter- 

 kühlung. Während man bisher allgemein der Mei- 

 nung hinneigte, daß der Gefriertod um so eher 

 eintritt, je früher die Eisbildung zustande kommt, 

 sieht Mez gerade in der Eisbildung ein Schutz- 

 mittel, weil das Eis als schlechter AVärrueleiter die 

 Pflanze vor weiterer Abkühlung möglichst lange 

 bewahrt und das Herabsinken der Temperatur zum 

 kritischen Minimum länger hinausschiebt. »Der 

 Eskimo baut sich ein Eishaus, um in demselben 

 warm zu haben.« 



Schließlich stellt der Verf. Betrachtungen an 

 über die winterliche Umwandlung der Stärke in 

 Zucker und Fett in Bäumen in Beziehuno- zum 

 Erfrieren. Das fette Ol der Fettbäume vermindert 

 zunächst die Unterkühlung und wirkt, ebenso wie 

 der Zucker, thermisch aktiv, d. h. beide bilden bei 

 der Erstarrung Kristallisationswärme, welche ein 

 weiteres Absinken der Temperatur zum kritischen 

 Minimum einige Zeit aufzuhalten vermag. 



Ob die neue Theorie Mez"' sich bewähren wird 

 und ob es berechtigt ist, eine so scharfe Scheidung 

 zwischen eisbeständigen und nichteisbeständigen 

 Pflanzen zu ziehen, bleibt abzuwarten, jedenfalls 

 muß es mit Freude begrüßt werden, daß sich die 

 Wissenschaft wieder dem Erfrierungsproblem zu- 

 wendet, das, obwohl von so fundamentaler Bedeu- 

 tung, selbst in Büchern von so anerkanntem Rufe, 

 wie Sachs' »Vorlesungen über Pflanzeuphysiolo- 

 gie « mit keinem Worte erwähnt ist. 



Molisch. 



Ursprung, A., Untersuchungen über 

 die Beteiligung- lebender Zellen am 

 Saftsteigen. 



(Beih. z. botan. Zentralbl. 1904. 18, I. 147—58.) 

 Aus den Versuchen über die Wasserleitung; in 

 abgetöteten Stengeln hat man meistens den Schluß 



gezogen, die Leitung des Wassers vollziehe sich in 

 ihnen ebensogut wie in lebenden Teilen. Kritische 

 Betrachtungen zeigten dem Verf., daß diese Schluß- 

 folgerung nicht zutrifft, und waren ihm Veranlas- 

 sung für neue Versuche. Er stellte fest, daß Blatt- 

 flächen, die sich oberhalb von durch Wasserdampf 

 getöteten Blattstielen oder Stengeln befinden, rasch 

 welken und verdorren. War die abgetötete Zone 

 kurz (z. B. 1 — 3,5 cm bei Prw«w?ablattstielen), so 

 blieben die Blätter sehr viel länger turgeszent, als 

 wenn lange Zonen (9 cm beim gleichen Objekt) zum 

 Absterben gebracht waren. — Bei bestimmten Ob- 

 jekten wurde durch die Verhinderung der Wasser- 

 abgabe aus der getöteten Zone an die Luft die 

 Lebensdauer der Blätter ganz beträchtlich erhöht; 

 für diese Pflanzen nimmt Verf. an, die Aufgabe der 

 lebenden Zelle bestehe darin, »eine zu starke seit- 

 liche Wasserabgabe zu verhindern«. Bei den ande- 

 ren Pflanzen aber trat das Welken der Blätter mit 

 gleicher Geschwindigkeit ein, ob nun der abge- 

 brühte Stengel mit Paraffin überzogen war oder 

 frei Wasser abgab. Da nun keinerlei Gefäßver- 

 stopfungen zu finden waren, so erblickt Verf. in 

 diesen Versuchen den Beweis dafür, daß die 

 lebenden Zellen an der »Erzeugung der 

 Hebungskraft« beteiligt seien. 



Es wird schwer sein, aus den Versuchen des 

 Verf. eine bestimmte Ansicht über die Bedeutung 

 der lebenden Zellen für das Wassersteigen zu be- 

 gründen. Daß der von ihm gezogene Schluß be- 

 stimmt nicht richtig ist, das zeigen andere, alt be- 

 kannte Versuche. Wir wissen doch, daß durch die 

 Transpiration der Blätter eine Saugwirkung er- 

 zeugt wird, die sich auch in toten Röhren auf 

 mehr als 9 cm abwärts geltend macht. Solange 

 sich Verf. mit diesen Versuchen nicht abfindet, 

 werden seine Deduktionen kaum dauernde Beach- 



tung erwarten dürfen. 



L. Jost. 



Bernard, Noel, Recherches experimen- 

 tales sur les Orchidees. 



(Revue gen. de bot. 1904. 16. 405—51, 458—76. 2Taf. 



Die vorliegende Arbeit bringt sehr wertvolle, auf 

 exakte Versuche gegründete Beiträge zur Kenntnis 

 der Rolle, welche die Mykorrhizapilze im Leben 

 der Orchideen spielen. 



Durch Aussaat von Teilen pilzhaltiger Orchideen- 

 wurzeln oder von Keimpflanzen auf geeignetem 

 Nährboden (Gelose mit Salepj wurden verschiedene 

 Pilze in Reinkultur erhalten. Durch gleichzeitige 

 Aussaat aseptisch gewonnener Samen von Orchideen 

 mit den einzelnen Pilzen wurde festgestellt, welcher 

 der eigentliche Mykorrhizapilz sei. Es wurde ein 

 Pilz gefunden, der Gypripediwm, Cattleya, Laelia 7 

 Brassavola und Bleuet infiziert; auch Spiranthes 



