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» On voit que dans l'action de l'aldéhyde sur la potasse, même aux con- 

 centrations les plus fortes, l'influence de celte réaction secondaire peut 

 être négligée pendant les quelques minutes nécessaires pour atteindre 

 l'équilibre dû à la réaction immédiate de l'aldéhyde sur la potasse. 



)) Lorsqu'on opère à chaud, l'aldéhyde donne avec la potasse une colo- 

 ration jaune, en même temps qu'il se fait le méthylénitane de Bouttlerow 

 (formosede Lœw). Cette réaction ne se produit pas à froid aux dilutions 

 employées et l'on n'a pas à craindre les polymérisations ou résinifications 

 que M. Berthelot a observées avec l'aldéhyde ordinaire. En admettant que 

 la chaleur de formation du méthylénitane se rapproche de celle des glu- 

 coses, on a une transformation fortement exothermique, comme l'a fait 

 observer dernièrement M. Berthelot. » 



CHIMIE ORGANIQUE. — Destruction des matières organiques en Toxicologie. 

 Note de M. A. Vilhers, présentée par M. H. Moissan. 



« On peut fonder sur l'emploi des sels de manganèse comme ferment 

 minéral un procédé très commode pour la destruction des matières orga- 

 niques dans les recherches de Toxicologie. 



» Dans un ballon dont le bouclion esl traversé par un tube à entonnoir, qui se pro- 

 longe jusque près du fond, et par un tube aboutissant dans un vase contenant de l'eau, 

 on introduit les matières avec de l'acide clilorhjdriqae pur étendu de deux ou trois 

 volumes d'eau. Dans certains cas, on peut faire usage d'acide chlorhydrique moins 

 étendu, mais cette concentration suffit généralement. On ajoute par le tube à enton- 

 noir quelques gouttes d'une dissolution d'un sel de manganèse et un peu d'acide azo- 

 tique que l'on remplace ensuite par petites portions, à mesure qu'il est détruit par 

 l'oxydation des matières. On chaufl'e le mélange à une température modérée que l'on 

 régie d'après la vitesse du dégagement gazeux. Il est bon de mettre dans le ballon 

 quelques débris de charbon de cornue. 



» Les gaz produits sont constitués par de l'acide carbonique et de l'azote 

 presque purs, et l'opération se poursuit ainsi d'une façon très régulière et 

 sans dégagement de produits odorants. 



)) Les résultats auxquels on arrive sont à peu près de même ordre que 

 ceux obtenus par le procédé au chlorate de potasse et à l'acide chlorhy- 

 drique, mais l'opération est plus facile à conduire. 



» Les organes, tels que le foie, la rate, les poumons, sont dissous en 

 quelques minutes. Les fibres musculaires sont d'abord désagrégées, puis 



