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Culture 



Un terrain riche en humus, friable et léger, est celui qui 

 convient le mieux à la vanille. Un sol trop argileux lui est 

 contraire. A elle aussi il faut de la chaleur, assez d'ombre, 

 beaucoup d'humidité. 



L'humidité s'obtient facilement avec les troncs de bana- 

 niers mis à pourrir au pied des lianes. On aura de l'ombre 

 avec certaines essences d'arbres surtout avec des bananiers. 

 On voit de suite l'avantage de ce dernier mode. 



En vue de faciliter la fécondation artificielle des fleurs, il 

 est nécessaire que la plante — qui a besoin de tuteurs — 

 reste toujours à portée de la main. 



Plusieurs systèmes sont employés dans ce but, certains 

 planteurs emploient toujours le rocouyer (1) (Bixa orellana 

 L.), dont la hauteur ne dépasse pas en général i-^oO, 



D'autres, au moyen de bambous et de branches sèches 

 plantés à l^oO les uns des autres, forment des claies sur 

 lesquelles la vanille s'étend à son aise. 



Fécondation, récolte, préparation. 



En ce qui concerne la fécondation, la récolte et la prépa- 

 ration de la vanille, nous ne pouvons mieux faire que de 

 reproduire ici la notice éditée en 1895 par les soins de 

 l'Administration. 



Soins à donner à la fécondation. 



Il est nécessaire de faire un choix parmi les Heurs à fécon- 

 der. On doit prendre de préférence les Heurs belles, larges 

 et dont l'embryon est bien développé. Généralement, c'est 



(1) Les graines du rocouyer donnent une belle couleur rouge. Le 

 rocuu était 1res rcchcrciii^ nvanl la découverte de la garance. Oa 

 n'en tire aucun parti à Tahiti. 



