CLASSE DES SCIENCES. 39 



plus tie force <1ans ua me>inoire special ( xxi ) , en reponse 

 a celui tie M Hellis. II n a pas raeine cm tlevoir coiive- 

 iiir fjue lo Ijoiiillon Out jiar Ics procc'-tles usilf?s eut ties avan- 

 tai^es reels sur lo i)ouil[ou d os piepart^ avec les pre^cautions 

 et les soins convenables. 



Les convictions tLfli'ienles ties deux atlversaires s expli- 

 fjuent par la nature ties etutles chimitjues de lun , et par 

 les occupations rat'dicalesde 1 autre. Ausurplus, Messieurs, 

 elles ont eu 1 avantage de nous faire assister a une lutte in- 

 ttiressante et tout acatWniitjue , qui a completeruent epuise 

 la tjuestion tlieorique. 



Resle h prtisent Tarret du grand juge , lexperieuce : al- 

 tendous-le. 



Nous retronvons , suivant 1' usage , M. Dobuc dans les 

 •jueslions tjconomitjues. Tl nous a lu une notice sur la pu- 

 nilication de la ft'-cule tie poinnies tie terre^( xxii ). II se 

 gartle bieu , imitateur iniprutlent de 1 euthousiasmc aveu- 

 gle ou interesst^ de tjuelques ecouomistes , de comparer 

 en tout le pain de pommes de terre au pain d^ fromeut 3 

 mais il voit avec plnisir cette nouvelle ressonrce . aussi sa- 

 liUjre qu ticononiique, offerte a 1' indigence dans ties aunees 

 de diselte. 



§ VI. — iHl'^ffinr, Cljinircjif, Ipljusiolaigtf. 



-M. Moreau de Jonues, que j'ai dt'jii eu Toccasion de 

 nommer plus liaut , a fait de longues reclierclies sur Ic 

 cliolera-raorbus. Bien avant que ce lual redoutable sem- 

 blat menacer 1 Europe el la France , il avail tlecrit ses affreox 

 ravages sur le continent indien. En lisant le rt'cit de ses ex- 

 cursions, en tlivers sens, sur cevastc territoire, les csprits, 

 corame le fail observer M. Vinglrinier, rapporteur (1), 

 par Icnr tendance naturclle a donter d'un danger encore 



