226 Richter: Die Fortschritte der botanischen Mikrochemie. XXII, 2, 



MacDougal fand sie in den Sommerknollen von Isopyrura. Sperlich beob- 

 achtete sie im hyalinen Gewebe der inlialtsreichen Haustorien von Rhinan- 

 taceen. Der Nachweis gelang nur nach Zerstörung des Inhaltes mit Eau 

 de Javelle. • 



Braune Stärke. Bei seinen Untersuchungen mit der von ihm ein- 

 geführten Jodrailchsäure fand Lagerheim nun auch Amylodextrinkörner, 

 die sich bräunten, in den Kelchblättern von Anemone nemorosa, A. nemo- 

 rosaranunculoides, nicht bei A. ranunculoides, wodurch die „mikrochemischen 

 Stärkesorten" wieder um eine vermehrt erscheinen. 



Verwandte Stoffe. 1) Amyloid. Nach v. Wisselingh wird es durch 

 eine Lösung, die 0Ü4prozentiges Jod, 0'4prozentiges Jodkalium und lOpro- 

 zentige Schwefelsäure enthält, gebläut. Zellulose braucht einen höheren 

 Schwefelsäuregehalt zur Blaufärbung, daher können beide gut unterschieden 

 werden. Auch Riedel hat sich mit dem Körper beschäftigt. 2) Die Kis- 

 liche Stärke. Mit diesem Ausdruck scheint zweierlei bezeichnet zu werden. 

 Die Botaniker verstehen darunter Körner, wie sie im Zellsafte der Epidermis- 

 zellen, z. B. von Saponaria ofticinalis vorkommen, die Chemiker aber jenes 

 Produkt, das entsteht, wenn man Kartoffelstärke mit Salzsäure von 7'5 Pro- 

 zent übergießt, 2 Tage bei Zimmertemperatur stehen läßt, abgießt und diese 

 Prozedur zweimal wiederholt, worauf mit Wasser ausgewaschen und ver- 

 dünntes Natriumkarbonat zugesetzt wird. Da sie sich selbst bei Kochhitze 

 nicht mit Gelatine mischen läßt, kann man die erzeugte Emulsion nach 

 Beijerinck zu interessanten Demonstrationen verwenden: Nachahmung 

 eines künstlichen Zellgewebes, bei dem die Zwischenwände aus Stärke, der 

 „Zellinhalt" aus Gelatine besteht oder eine Art Imitation autochthoner 

 Stärke u. dergl. mehr. Bei Erhöhung des Gelatinegehaltes scheidet sich die 

 Stärke in der Gelatine in Form von Körnern ab, die aber keine Doppel- 

 brechung zeig.^n und somit kein neues Licht auf die Struktur und Bildungs- 

 weise der Stärke zu werfen vermögen. 



8. Schwefelkohlenstoff. 



Das auf Java sehr verbreitete, auf alten abgefallenen Zweigen von 

 Podocarpus, toten Bambusstengeln und totem Zuckerrohr vorkommende 

 Schizophytum lobatum Bref. , erzeugt nach Went am Myzel eigenartige 

 kurze Seitenzweige, an deren Spitze Tröpfchen einer stark lichtbrechenden 

 Flüssigkeit zu erscheinen pflegen. Gleichzeitig beobachtet man einen auf- 

 fälligen Geruch nach Schwefelkohlenstoff. Um die Schwefelkohlenstoff- 

 ausscheidung nachzuweisen, wurde der Pilz in Kultur genommen (Zucker- 

 pepton) und das in alkoholischer Kalilauge aufgefangene Destillat der 

 Kulturflüssigkeit näher untersucht. Der nach entsprechender Behandlung 

 entstandene Niederschlag von xanthogensaurem Kupfer wies auf das Zu- 

 treffen der Annahme hin. 



Es wäre gewiß eine dankbare Aufgabe, mikrochemisch in den Gutta- 

 tionströpfchen vielleicht den Schwefelkohlenstoff" nachzuweisen. 



