200 Referate. XXIX, 2. 



Keterate. 



1. Lehr- und Handbucher. 



Zsigmoildy , R., Kolloidchemie. Ein Lehrbuch. Leipzig (Otto 

 Spamer) 1912. Mit 37 Figg. im Text. Geh. 15 M. 



Das große Interesse, das der Kolloidchemie von Seite der Phy- 

 siker , Biologen , Agrikulturchemiker und Technologen in der letzten 

 Zeit entgegengebracht wird, machte die Herausgabe eines übersicht- 

 lichen Lehrbuches dieser spröden Materie zur Notwendigkeit. Diese 

 Aufgabe hat Zsigmondy, der selbst auf diesem Gebiete der Kolloidchemie 

 mit großen Erfolge gearbeitet hatte, in glänzender Weise gelöst. — 



In der Einleitung zu dem 294 Seiten starken Werke gibt der 

 Autor eine klare Definition der Kolloide, ohne die Schwierigkeiten 

 einer streng systematischen Einteilung — wie dieses in Lehrbüchern 

 leider zu oft der Fall ist — zu verhüllen. Hierauf folgt eine De- 

 finition der Gele , Sole, sowie der Koagulationsvorgänge , während 

 eine Kritik der zum Teil den Biologen geläufigen Einteilungen 

 (Perrin, Hüber, W. Ostwald, v. Weimarn) für p. 24 vorbehalten 

 bleibt. Der Autor selbst teilt die Kolloide in anorganische : Me- 

 talle , andere Elemente , Oxyde , Sulfide , Salze sowie in organische 

 Kolloide ein, die organische Salze (Seifen, Farbstoffe) und Eiweiß- 

 körper umfassen sollen. Den Biologen — an diesen wendet sich 

 hauptsächlich die vorliegende Besprechung — werden besonders die 

 übersichtlich verfaßten Kapitel über die optischen Eigenschaften 

 der Kolloide, Ultramikroskopie, das Tv-NoALsche Phänomen 

 interessieren und gerne möchte er etwas mehr über die Technik der 

 Kataphoreseuntersuchung und der elektrischen Eigenschaften der 

 Kolloide erfahren. Für Morphologen sind äußerst instruktiv die den 



