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RAPPORT 

 SUR UN PREMIER ESSAI DE CULTURE 



DES IPOMES BATATES, 



par M. Côm e ROUFFIA. 



Lorsque M. Vallet de Villeneuve vous adressa le 

 manuel qu'il a publié sur la culture des ipomes datâ- 

 tes, il y avait déjà aux environs de Perpignan un 

 homme qui, dans son petit domaine, se faisant un 

 plaisir de rassembler des arbustes et des plantes étran- 

 gères, essayait la culture du tubercule dont M. Vallet 

 de Villeneuve recommande avec tant d'instances la 

 propagation. 



M. Eychène aîné , ayant eu connaissance de l'intro- 

 duction et de la culture en France de la batate, s'em- 

 pressa de s'en procurer ; il en reçut six tubercules qui 

 appartenaient : deux à l'espèce balate-igname, deux 

 à l'espèce blanche de la Martinique , et deux à l'espèce 

 jaune. A la fin d'avril de la présente année, il les 

 planta en pleine terre, sans abri, ni engrais, pensant 

 qu'ils fructifieraient si la culture en était traitée com- 

 me celle de la pomme de terre. Ces trois espèces sont 

 à courts traînants, et elles ont donné des signes de 

 végétation; à savoir: 



La batatc-igname , du 10 au 15 mai; 



La blanche, du 25 mai au 1 er juin; 



La jaune, un tubercule le 15 juin ci l'autre à la 

 fin de juillet. 



