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aux petits propriétaires. Dans les pays où l'on a besoin 

 il e£;rapper la vendange, elle rendra cerlainemenl des 

 services. Étant établie à double fin, elle peut être 

 employée dans le Fioussillon au foulage seulement: 

 l'enlèvement du manchon qui égrappe , suffit pour 

 l'affecter à ce dernier emploi. Al. Vilasèquc et ses 

 fils ont apporté de grandes modifications à leur pre- 

 mière invention, et nous estimons que leur procédé 

 sera apprécié pour les pays du Kord surtout, où la 

 présence de la grappe pendant la fermentation est un 

 obstacle à la bonne qualité du vin. 



M. ïlivière, Jean-Baptiste, a obtenu l'autorisation 

 de faire transporter lui-même à Paris ses fleurs arti- 

 ficielles en coquillages. Je dirai à son sujet que c'est 

 un ouvrier fort habile, et que son travail fixera cer- 

 tainement l'attention. 



Arrivé à la fin de ma tâche, j'exprimerai, Messieurs, 

 l'espoir d'avoir obtenu votre approbation en entrant 

 dans quelques développements, bien plus capables 

 qu'une nomenclature aride, de faire apprécier loin 

 de nous les conditions dans lesquelles se produit dans 

 notre beau pays chacun des objets présentés. Leur 

 qualité relative vaudra, il faut l'espérer, quelques 

 récompenses à nos exposants, et leur imposera ainsi 

 l'obi i galion de faire mieux. 



Nous aurions, sans doute, eu le droit de compter sur 

 une exhibition plus importante de ce qui se fait chez 

 nous •, mais, toute faible qu'elle est, elle pourra reven- 

 diquer sa modeste part de l'éclat que va jeter, dans les 

 circonstances présentes, sur le règne déjà si grand de 

 l'Empereur, cette fête gigantesque de l'industrie et 

 du génie de toutes les nations. 



Perpignan , le I*""" avril 1855. 



