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choix des aliments, d'où doivent sévèrement être 

 exclues les viandes noires azotées, grasses, lourdes 

 et indigestes, avec l'obligation de l'exercice et du 

 iravail des champs, etc., nous dénotent une hygiène 

 accomplie, et la seule appropriée à un ciel brûlant 

 et à un climat perfide. 



/..)• magiio stomaclw jit maxinia pœuacibo, 

 Ut sa nox levis, sit tibi cœna brevis. 



Cet aphorisme de l'école de Salerne avait été pré- 

 cédé par celui qui en est l'original, et qui avait dit aux 

 Juifs : « L'insomnie, la colique, les tranchées, sont 

 «le partage de l'homme intempérant. Celui qui 

 «mange peu aura un sommeil de santé; il dormira 

 «jusqu'au malin, et son esprit sera tranquille au 

 «réveil. » Si nous laissons la même hygiène nous 

 dire : « L'envie et la colère abrègent les jours, et 

 « l'inquiétude fait venir la vieillesse avant le temps',» 

 nous constaterons combien elle savait apprécier l'in- 

 fluence du physique sur le moral, et comment elle 

 reconnaissait merveilleusement l'action délétère et 

 nuisible des passions tristes et déprimantes sur la vie 

 et la santé. INous n'en finirions pas avec la sagesse et 

 l'opportunité des préceptes de la Bible, et leur exacte 

 reproduction par tous nos grands maîtres les plus 

 vantés, si nous voulions continuer à les dérouler ici. 



Aux connaissances possédées par Moïse , on vou- 

 dra peut-être opposer le langage de Josué, qui, par 

 l'ordre donné au soleil de s'arrêter, témoigne qu'il 

 est étranger au système astronomique moderne. 



1 Vigilia , choiera el tortura viro infrnnito. Somnus saoitatis in Iio- 

 « mine parer. : dnrmict tiscjni- manè, et anima illius euni ipso delectabitur, » 

 l.ccl., rap. \xxi , vers. 23, 24. — <• Zelns et iracuodia minnnnt (lies, et anU 



tempus senedtam adduccl cogilatus. lied , rap. \\\ , vers. 2t> 



