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aux écrits dont il a été l'objet de la part d'habiles 

 viticulteurs, et grâce surtout à sa réputation de spé- 

 cifique pour certaine maladie de l'homme. 



Je tire, premièrement, de ces expériences et de 

 ces écrits, que le soufrage n'a pas de puissance préser- 

 vative pour la récolle de l'année où il est pratiqué, 

 ni pour celles des années suivantes, et nul, à ma 

 connaissance, n'a proposé jusqu'à présent de préser- 

 vatif sérieux; de sorte que le traitement prophylac- 

 tique ou préservatif de l'oïdium, le plus avantageux 

 et le plus efficace, sans contredit, dans toute maladie 

 générale des végétaux, comme dans toute épidémie 

 frappant les hommes, est à instituer. 



Mais, si on convient que le soufre n'est pas un pré- 

 servatif, on le proclame bien haut, au contraire, 

 comme Je moyen curatif par excellence, et même 

 comme le véritable spécifique de l'oïdium. 



Ma thèse n'est pas de contester l'efficacité des sou- 

 frages faits avec soin et en nombre suffisant. Je vien- 

 drais plutôt appuyer l'opinion de ses partisans, en 

 déclarant que le traitement par le soufre a sauvé, 

 pour ceux qui l'ont pratiqué avec attention et avec 

 persévérance, une grande partie de la récolte der- 

 nière, dans ma contrée, notamment celle des vignes 

 plantées dans des fonds riches et bien cultivées. Ce 

 que je n'admets pas, c'est que le soufre soit le curatif 

 par excellence; qu'il ait une vertu propre, à lui par- 

 ticulière; qu'il soit, en un mot, le spécifique de 

 l'oïdium, comme on le publie, et qu'il ne faille de- 

 mander qu'à lui, agent trop dispendieux, et même 

 délétère pour le raisin, la guérison de cette maladie. 



Et, en effet, lorsqu'on cherche à se rendre compte 

 de la manière d'agir du soufre, on reconnaît aisément 



