451 



sa m nient secondée par une aspersion avec de l'eau 

 à défaut de pluie abondante, au moyen d'une pompe 

 ou d'un arrosoir, de manière à entraîner, par ce lavage 

 avec la poussière, transformée en boue, les tigelles 

 et même les racines de l'oïdium. 



Dans les terrages que l'on fait après la fin de juin 

 lorsqu'on voit que les pampres ont acquis un °rand 

 développement ; que les feuilles couvrent et cacbent 

 les raisins, de manière à empêcher l'accès de la pous- 

 sière sur eux, comme aussi lorsque la faible intensité 

 de la maladie permet de borner le traitement au fruit 

 seul, on abandonne l'emploi des cribles. Alors une 

 ou deux femmes, munies de la petite houe pointue 

 que nous appelons ascousellère , précèdent les autres* 

 examinent les ceps dont les raisins ont besoin d'être 

 terrés; arrachent, à leur pied, et ameublissent, si elle 

 est trop dure et trop sèche, la quantité de terre jugée 

 nécessaire; puis celles qui les suivent, prennent cette 

 terre par jointées, et la répandent sur les raisins ma- 

 lades, en la pulvérisant par le frottement entre leurs 

 mains. Il serait superflu d'ajouter que, lorsque la 

 terre de la vigne est meuble, le secours des femmes 

 munies de la houe est inutile. 



S'il arrive que, lorsque le terrage est devenu néces- 

 saire, les pluies entretiennent la terre dans un état de 

 fraîcheur qui ne permettrait pas d'en obtenir de la 

 poussière pour poudrer les pampres ou les raisins il 

 faut, sans perdre un temps précieux, faire son choix 

 pour remplacer la terre, parmi les substances pulvé- 

 rulentes les moins coûteuses qu'on a le mieux à sa por- 

 tée. Dans ces cas, je donne la préférence à la cendre 

 et au plâtre, qu'on emploie de la même manière que 

 la terre. 



