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épuisantes; pour livrer la plus largo place aux cultures 

 améliorantes du trèfle et du sainfoin. — 11 y aurait, 

 encore, à parler des instruments perfectionnés dont 

 se sert M. Calvet, tels qu'un rouleau à pointes, el un 

 râteau à cheval ; mais ne fesons que constater la pré- 

 sence de ces objets, sans en augmenter 1 importance. 

 Ce qui nous a frappé à Yézian, c'est l'heureuse har- 

 monie qui préside à l'exploitation générale; c'est la 

 culture successive, et souvent simultanée, des four- 

 rages et des céréales; c'est, enfin, la large part faite 

 aux éléments de la fertilité. Les instruments perfec- 

 tionnés sont de bonnes et excellentes choses, surtout 

 entre les mains de M. Calvet; car ils sont là le com- 

 plément d'une agriculture avancée, mais ce n'est pas 

 ce que nous admirons le plus, leur concours pouvant 

 coïncider aussi bien avec une bonne ou une mauvaise 

 agriculture. 



De toutes ces considérations généralement formu- 

 lées, il résulte, pour nous, l'opinion sincère et moti- 

 vée, que M. Calvet marche des premiers parmi nos 

 meilleurs agriculteurs. Tout respire l'intelligence et 

 le savoir dans l'exploitation du domaine de Yézian. 

 Les étables sont pleines d'un bétail nombreux, bien 

 nourri, bien portant; les granges regorgent de foins, 

 les plus variés et les meilleurs; les champs sont tou- 

 jours couverts des plus belles récoltes, ou très-bien 

 préparés pour les recevoir. Comme base de toute 

 cette prospérité agricole, une immense fosse à fumier, 

 constamment remplie et constamment vidée, et à la 

 tête de cette ferme, sérieusement modèle, comme le 

 moteur incessant de tant de rouages, s'enchaînant 

 admirablement entre eux, un homme blanchi dans 

 le métier, un agriculteur éminemment pratique 



