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» Jj'ensemble du service éprouva du reste, pendant tonte cette période, 

 une réduction notable sur son importance normale : les propriétaires et 

 l'administration ne pratiquaient les opérations qu'en cas d'urgence et de 

 nécessité bien évidentes. C'est ainsi que le cube moyen nppoité chaque 

 jour au dépotoir descendit à la moitié environ de sa valeur ordinaire, soit 

 à 700 ou 800 mètres cubes. 



» Eaux cCégout. — Le service des égouts dans Paris et leur entretien se 

 continuèrent suivant les procédés habituels. Seulement le cube d'eau, versé 

 aux égouts, fut extrêmement réduit, la distribution journalière des eaux 

 publiques étant descendue de 267000 mètres cubes (juin) à looooo mètres 

 cubes (décembre) et 80000 mètres cubes (janvier), par suite de la coupure 

 par l'ennemi du canal de l'Ourcq et de l'aqueduc de la Dhuis. Les lavages 

 quotidiens des ruisseaux furent en outre à peu près complètement laissés 

 de côté, par suite de l'insuffisance d'eau et de l'absence du personnel, 

 presque uniquement composé d'ouvriers prussiens. 



» Le cube déversé en Seine à Clichy et à Saint-Denis se trouva ainsi 

 considérablement réduit. Les eaux du collecteur de Saint-Denis^ quoique 

 chargées directement des matières du dépotoir, ne présentèrent pas de 

 différence tranchée sur leur ancienne infection, alors qu'elles recevaient 

 les eaux-vannes de Bondy. 



» Aux deux tètes des collecteurs, des espèces de masques en terre et en 

 charpente furent installés durant toute la durée du siège, par la crainte 

 quelque peu chimérique d'ouvrir par les galeries un accès aux ennemis 

 pour pénétrer dans la capitale. 



» Le service d'épuration et d'utilisation des eaux d'égout dans la plaine 

 de Gennevilliers fut forcément suspendu, le pont de Clichy ayant sauté le 

 20 septembre par ordre de l'autorité militaire, malgré les ouvrages défen- 

 sifs établis sur la tête voisine de la plaine; les conduites de refoulement des 

 eaux se trouvèrent ainsi temporairement coupées. 



» Ordures ménagères. — Le transport des ordures ménagères dans la 

 banlieue dut être complètement abandonné. De plus, les inconvénients du 

 séjour des ordures sur la voie publique, pendant la soirée, la nuit et la 

 matinée, frappèrent la nouvelle administration municipale. Par deux arrêtés 

 du 1 1 septembre rendus, l'un par le Gouvernement de la défense nationale, 

 l'autre par le Maire de Paris, l'article i de l'ordonnance de police du 

 1" septembre 1 853 fut rapporté : le dépôt direct des ordures ménagères 

 dans les rues fut formellement interdit; elles durent être renfermées dans 

 des sceaux ou autres récipients, qui ne purent être déposés dans les rues 



