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PHYSIOLOGIE VÉGÉTALE. — Sur trois végétations d'un même oignon 

 de Jacinthe rose. Note de M. Chevreul (i). 



§ I. — Première végétation. 



« J'ai communiqué à l'Académie quelques observations sur la végétation 

 d'un oignon de Jacinthe rose qui eut lieu dès les derniers jouis de déceînbre 

 1867 au 1'^'' mai 1868; la végétation s'était donc accomplie en quatre mois 

 dans de l'eau ordinaire, avec cette circonstance remarquable que le plateau 

 de l'oignon n'avait poussé aucune radicule; l'eau avait pénétré exclusive- 

 ment dans l'oignon par imbibition, ou si l'on veut, par endosmose. 



» Février. — C'est vers le i"' de février que le sommet d'une hampe ap- 

 parut couverte de boutons roses. Ceux-ci s'épanouirent, la hampe grandit, 

 elle était couverte de fleurs. Du 20 au 28, des fleurs commencèrent à se 

 flétrir, et, fait remarquable, pas une feuille n'avait paru. 



» Mars. — Vers la mi-mars les fleurs étaient flétries et c'est alors que 

 les feuilles apparurent. A la fin de mars, des feuilles avaient plusieurs cen- 

 timètres. 



» Avril. — Au i5 d'avril les feuilles intérieures avaient dépassé la der- 

 nière fleur de o™,O20. 



» La feuille la plus grande avait o™, i4o et la hampe o™, 120 ; elle n'était 

 pas flétrie comme les fleurs. 



» Mai. — Le 1" de mai, l'oignon fut retiré de la carafe; le plateau ne 

 présentait pas une seule radicule; après quinze jours, les feuilles exté- 

 rieures étaient sèches ou demi-sèches, les trois feuilles internes, d'un beau 

 vert, cachaient la hampe, dont les fleurs étaient en partie sèches. Les 

 feuilles internes commencèrent à sécher le 18 de mai. 



§ II. — Deii.rième végétation. 



» 1868. Octobre. — L'oignon fut abandonné à l'air d'une chansbre jus- 

 qu'au premier jour d'octobre 1868. Dans les premiers jours de ce mois, un 

 gros bouton légèrement verdàtre apparut au centre, et le 10 je le mis dans 

 une carafe d'eau. 



» Le 1 7, des radicules, au nombre de 20, apparurent non sur la couronne 

 du plateau, mais dans le plateau même. 



(i) L'Académie a décidé que cette Communication, bien que dépassant en étendue les li- 

 mites réglementaires, serait insérée en entier au Compte rendu. 



