CLASSIC DES SCIENCES. 108 



a Pour uii quintal d'huile , prenez une livre dte chlo- 

 rure de chaux, que vous ferez dissoudre dans unc sulli- 

 sante quantity d'eau. Melez la dissolution a I'huile , en 

 agitant fortement. L'odeursera totalement detrude; mais 

 vous aurez une mature blanch&tre, epaisse , dont on ne 

 pourrait Eaife aucun usage. Ajoutez-y alors :< onces d'a- 

 cide sulfuriqUe etendu dans l(j a 20 fois son poids d'eau , 

 et faites bouillir doucement , en agitant le melange. Apres 

 l'ebullition . filtrez le liquide encore cbaud ; laissez refroidir 

 et reposer pendanl quelques jours. Vous trouverez alors 

 une buile limpide et inodore, que vous enleverez de dessus 

 l'eau. » 



M. Davidson (d'Edimbourg) , rauteur de oette recette, 

 avertit quie la quantity de chlorure de chaux necessaire 

 pour desinfecter un quintal d'huiie . pent vdrieren raison 

 du desire de putridite . et que . par consequent . ;1 faut. 

 avoir toujours un pen de dissolution de cette substance 

 en reserve , afin de potivoir en ajouter jusqu'a ce que 

 i'huile ait totalement perdu son odeur. 



Ce mode d'op6rer a §te" reproduit plusieurs fois dans 

 les journaux , avec de lesreres variantes, tout r$cemment 

 encore dans la Revile scientifique et industrie'lle du ddc- 

 teur Quesneville it. .">. p. <; , 1 8 V 1 ); et toujours on a an- 

 nonrc que la puriflcatioD , la clarification 61 la disinfection 

 sunt completes. Malheureusernent , il rt'eh esl rien de 

 toutes ces assertions. Aucune fabriqde nepurilie les builes 

 de poisson au mdyeri du proced6 de M. Davidson. On se 

 cofltente de les clarifier , c'est-a-^dlre de letir enlever les 

 matieres en suspension par un simple flltrage suf i\r> co- 

 peauX ou de la sciure de bois. 



NdUS avohS essa\c Paction du chlorine de chaux sur 



I'huile de baleine, en variant de mllle manieres son em- 



ploi . sans olitcnir aucun resultat satisl'aisant. l»c I'huile 

 tut agitee avec cette substance , et la masse abandonnee a 



