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M. Preisser a aussi expose des considerations sur l'im- 

 portance des observations meteorologiques , et a presente 

 l'liistorique de celles qui ont ete faites dans notre ville 

 depuis M. Le Pecq de la Cloture ; il se propose de les rele- 

 ver a Tavenir , et de combler ainsi la lacune qui existe 

 depuis quelques annees. 



Notre confrere, M. Morin, professeur de chimie a l'E- 

 cole secondaire de medecine de notre ville , a developpe, 

 dans la seance du 13 decembre dernier , des reflexions 

 d'une haute portee sur rembaumement par le procede 

 Gannal. Cette communication a donne lieu a d'importantes 

 discussions. Le sujet est trop grave pour que je puisse en 

 presenter meme l'analyse. L'autorite superieure a reclame 

 communication des faits signales ; reposons-nous sur sa 

 sollicitude. Quand une Societe savante est parvenue a ap- 

 peler Tattention des homines qui sont preposes pour veiller 

 au bien-etre de la Societe , par Imposition de faits bien 

 constates, et paries consequences qui s'en deduisent, son 

 role est termine; elle s'abstient, confiante dans la vigilance 

 des magistrats 1 . 



Une autre question egalement importante a ete soulevee 

 par le meme membre. La fraude a envahi toutes les 

 substances qui servent a Talimentation de l'homme ; par 

 suite, Tautorite judiciaire delegue souvent les chimistes 

 pour examiner les denrees soupconnees d'etre falsifiees. 

 Recemment , notre confrere recut la mission d'analyser des 



1 M. Lecoupcur, (locteur-mt'decin, a deraandc a l'Academic , par 

 une lettre du mois d'aout 1845, l'insertion dans le precis d'unc 

 note ainsi conrue : 



« La liqueur de Gannal, destinee aux ernbaumements, est mainte- 

 nunt anatysee par une commission de chimistes, en presence des- 

 quels des flacons sont remplis et scelle's ; cette liqueur est reconnue 

 etatteste'e chimiquement pure dr mute substance ve'ne'neuse. » 



