10 ACADEMIE DE UOUEN. 



qu'a l'Academie royale des Sciences , et qu'il ferait partie 

 du volume de cette annee. Deja 31. Preisser a donne une 

 nouvelle preuve de son zele en presentant la continuation 

 de ses observations pour l'hiver et le printemps de cette 

 annee. Je crois devoir consigner ici qu'il a manifeste le 

 regret de n'avoir pu relever aussi les observations magne- 

 tiques relatives a l'inclinaison et a la declinaison de l'aiguille 

 aimantee , parce que les depenses qu'elles necessiteraient 

 depasseraient le credit mis a sa disposition ; mais la bien- 

 veillance que l'administration municipaie ne cesse de 

 montrer pour Tenseignement public , lui fait esperer de 

 pouvoir un jour realiser ce projet. 



L'un de nos correspondants de Venise, le docteur Zante- 

 deschi , nous a adresse le 2* volume de son Traite du 

 Magnetisme et de Velectricite , et M. Arthur, de Paris, 

 nous a offert plusieurs memoires de physique. 



Chimie. 



MM. Morin et Girardin , qui poursuivent sans relache , 

 avec un zele eclaire , les fraudes partout oh la science peut 

 les decouvrir , ont porte leur attention sur la falsification 

 des eaux-de-vie , et ont reconnu que Faddition de Thuile 

 de vitriol ou acide sulfurique dans cette liqueur, n'est point 

 une simple supposition du vulgaire , ainsi que Tout pre- 

 lendu quelques chimistes beiges , car ils en ont trouve 

 une proportion marquee dans 21 echantillons sur 35 , qui 

 avaient ete saisis chez divers marchands de notre ville , et 

 soumis a leur examen par M. le procureur du roi. Cette 

 addition frauduleuse n'est pas destinee , comme on pour- 

 rait le croire , a augmenter la force de la liqueur , mais 

 seulement a y developper un bouquet analogue a celui qui 

 caracterise les vieilles eaux-de-vie de vin. Hatons-nous 

 d'ajouter que les quantites d'acide sulfinriqne constalees 

 par nos confreres etaient trop minimes pour avoir une in- 

 fluence defavorable sur la sante des consommateurs , mais 



