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qui offrent, d'aillcurs , une puissance d'absorption moins 

 grande quo colic dcs feuilles, sont encore assez riches en 

 principes utiles a la vegetation, pour compenser, et au- 

 dela, Tabsorption d'engrais qui a ete operee par la plante. 

 Ces recoltes sont reellement plutot ameliorantes qu'epui- 

 santes. 



La troisieme cause, quijait que les diverses sortcs 

 dc recoltes ne sont pas egalement epuisantes , est la plus 

 influente ; elle est aussi la plus evidentc. 



(Test qu'en general les plantes absorbent d'autant plus 

 de fluides nourriciers dans la terre , que leur produit en 

 poids est plus considerable. Or, on sait que les diverses 

 especes ne donnent pas , sur la mime etendue de terrain , 

 des produits egaux en poids. II en resultc, neeessai- 

 rement, que lours facultes epuisantes doivent varier 

 en raison directe dc la masse dc lours produits. I/action 

 de cette troisieme cause est quelquefois si grande, qu'elle 

 rend nul reflet des deux precedentcs. Kile fait, comme 

 nous allons le demontrer plus loin , que certaines recoltes 

 qui, en raison de Tune des causes precedentcs, scraient 

 pcu epuisantes , le deviennent au plus haut degre par son 

 concours. 



De ce qui precede decoule la necessite evidentc , pour 

 le cultivateur, de tenir compte de la difference qui existe 

 outre chaque recoltc , eu egard a son action sur Tepuise- 

 ment de la terre. En effet, e'est alors sculeinent qu'il 

 peut determiner la dose de fumure qu'il doit appliqucr 

 au terrain, pour en maintcnir la fertility apres la cul- 

 ture de chaque produit. Cost alors sculeinent aussi 

 qu'il pourra faire un choix convcnablc entre les diverses 

 sortes dc recoltes , en raison de la masse dc fumure dont 

 il peut disposer. 



II nous a done paru intercssant de rcunir, dans les 

 tableaux ci-contre , les recherches qui ont etc faites, sous 



