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Ainsi . quant a la place qu'elles doivent occuper dans 

 les assolements , toutes les plantes soumises a la culture 



doivent ctre considcrees sous cinq points de vuediflerents : 

 1° Sous le rapport de leur puissance d'effritement. 

 2° Sous cclui dc leurs propriety's ipuisantea. 

 3° Sous cclui de leurs propriety's am4lior antes. 

 4-° Sous eelui de leur pouvoir salissant. 

 5° Eiifin , sous celui de leur pouvoir nettoyant. 



Chap. II. — Principes generaux deduits des faits 



PRECEDENTS. 



Des trois fails que nous tenons d'examiner . on a de- 

 duit les principes generaux suivants : 



1° A une plante d'une certaine espece , d'nn certain 

 genre , ou inerne d'une certaine lamille , il taut faire suc- 

 ceder , autant que possible, une plante (Tune autre espece , 

 d'nn autre genre, ou meme d'une autre famille. Decelte 

 maniere , on aura moins a redouter les effets de l'effrite- 

 ment du sol. 



2° 11 faut faire preceder et suivre les cultures epuisantes 

 par des cultures ameiiorantes, 



3° Aux cultures salissantes , il faut faire succcdcr des 

 cultures nettoyantes, soit sarclees, soil 6tou(Tantes. 



Ces trois principes generaux doivent seryir de base a 

 toute espece d'assoleraent , pourqu'il ne soit pas vicieux. 



Dans lcs locality ou les circonstances permettent de 

 varier beaucoup les productions de la culture , il n'est pas 

 difficile d'etablir de bons assolements d'apres ces principes. 

 Malheureusement , cela n'est pas toujours aussi aisequ'on 

 pourrait le croire au premier apercu. La qualite du sol ; 

 les besoins de la consqmmatiou locale; la difficult^ et, 

 par consequent . le priv cleve du transport ; le prix de la 

 main d'eruvre et la rarele des bras ; le manque de capi- 



