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R.VLANCE 



ENTIIE L'ASSOLEMENT PRECEDE>T ET CELII-CI. 



Capital annuel d'exploitationderassolemenl 

 de 13 ans, 4,745 f. 39. Benefice 1,687 f. 48, ou 35 p. % 



Capital d'exploitation de Tassolement qua- 

 triennal 8, 556 f. 34c. Benefice 5,5V2f. 79 c.,ou 65 p. % 



Avantage en favour de Tassolement qua- 

 tricnnal 30 p. 



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La difference considerable que Ton remarque entre les 

 resultats de ces deux assolements doit^tre attribute en 

 grande partie a ce que, dans le second, nous avons fait 

 entrer les racinesalimentairesen grande proportion. 



11 convient maintenant d'examincr jusqu'a quel point 

 nous pouvons entretenir, a surface de terrain egale , un 

 plus grand nornbre de bestiaux avec ce mode de culture 

 qu'avec le precedent. 



La somme de paille obtenue s'eleve a 36,300 kil. 



En divisant ce nombrc par 1740, on voit que cette 

 quantite de litiere suffit aux besoins d'cnviron 21 t<Hes de 

 betail. Dans Tassolement precedent , on ne peut en entre- 

 tenir que 16. 



IBetteraves, 150,000 kil., qui equi- 

 valent a foin sec 48,750 k. 

 Pommcs de terre, 60,000 kil. , id. 20,000 

 Trefle rouge, ou Vesced'hiver, pro- 



duit moyen 33,600 



Raves, 27V, 137 kil. racines etfeuil- 

 les , equivalant a foin sec. . . . 30,629 



r6colt6s 

 s'elevent a : 



Total des fourrages obtenus. . 132,979 k. 

 Ce noinbre divise par 3,000 kil., quantite de fourm 



