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I can dans le mbe, poor avoir une echellc complete et 

 exaete , dont chaqne degre correspond a on gallon dans la 

 futaille. \insi. lcchclle etant lormee d'apres un mesurage 

 special , Ic proprii'taire et le pereepteur voient iinnicdiate- 

 ment , a la seidc inspection du tube et de son echelle , 

 comhien de liqnide la fulaille contient encore, et on « ■ > i t « • 

 le long procede du jaageage. 



Un autre avanlage qu on ohlienl par le moven de cette 

 echelle , est la grande economic de temps qui en resulte 

 toules les fois qu'on vent melanger differentes especes de 

 liqueurs spiritueuses, 011 lorsqu'on Fait des emmagasinements. 

 ouenfin lorsqu'on recoit des liqueurs alcooliques de 1' atelier 

 du distillaleur. 



Ce procede est da a M. Henneky de Iligh-Hohorn a 

 Londres, dans letahlissement duquel il est constamment 

 en usage. 



Quoique nous avons avance que les montres et les hor- 

 loges n etaient pas , dans leur usage comniun du moins , 

 des machines a enregistrer, cependant, poor etre juste 

 envers I'antenr que nous avons pris ici pour guide, et pour 

 etre fidele a la promesse que nous avons faite de ne rien 

 omeltre du chapitre sur les operations d'enregistrement; 

 nous devonsavouer que le professeurde Cambridge regarde 

 commc veritables instruments a registrer le temps , sinon 

 toutes les horloges et montres , au moins celles qui sont 

 dites a repetition. La raison qui! en donne est qu elles 

 nous indiquent l'heure aussitot que nous la leur demandons, 

 soit en tirant un ruban , soit en pressant un ressort. Nous 

 avons, en outre differents instruments pour reveiller l'atten- 

 tion d'uu observateur a des temps voulus et determines. De 

 cenombresont toutes les especes dalarmes mises en rap- 

 port avec des horloges ou des montres. Dans qnelques cir- 

 conslanees, ajoute I'anteor, il est a desirer qn on puisse les 

 ajusler de maniere a ce que ces instruments (assent entendre 

 un appel a differents moments , c est-a-dire a des intervalles 



