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pour prouver I'utilite da sel h l'engraisseiuent da belail a 

 1'etable, ou dans des lieux obscurs ; uiais a qnoi servirail 

 de repeter ce que les plus simples menageres ct les nour- 

 risseurs motteut tousles jours en pratique avec succes, dans 

 les plus ruodestes exploitations rurales? 



Neanraoins, je ne terminerai pas ces observations sans 

 repeter que le repos et Tobscurite favorisent singulie- 

 rement l'engrais des jeunes animaux , et surlout celui 

 des gallinacees ; ou ignore a quoi tienl cet eftet, raais il 



est certain. 



Ces details paraitront minuticux, mais peut-on trop signa- 

 ler les bonnes et utiles metbodes , surlout quand il s'agit 

 deconomie rurale et d'etre utile a l'agriculture? Nous 

 ajouterons, en terminant, qu'il y a plus de soixante ans que 

 nous avons vu faire des experiences comparatives entre des 

 animaux de meme espece : les uns nourris dans des cages 

 et tenus dans des lieux obscurs, et d'autres uourris des 

 memes alimens , mais en liberie ; les premiers etaient p!u- 

 tot engraisses et plus volumineux que les seconds. Ceux qui 

 ne connaissent pas cette metbode, pourront done la prati- 

 quer avec succes. 



De tout ce qui precede , on peut conclure , 

 i° Que le selcommun, tant preconise dans ces derniers 

 temps par certains agronomes, comme engrais ou comme 

 amendement des terres de labour et de prairies a gramens , 

 leur est en general plus nuisible qu utile ; 



i° Que si le sel, tel qu'il sort des marais salants, les sau- 

 mures provenantdes salaisons, les varecks, les algues, etc., 

 excitent la vegetation, cet effet est du , non au sel matin 

 pur, mais, au contraire, a du muriate de chaux et de ma- 

 guesie , plus a une matiere visqueuse animalisee que con- 

 tiennent les algues et le sel commnn non raffine ; circons- 

 tances qui , nen doutons pas, ont pu induire en erreur le* 

 partisans clelemploi du sel aux cbamps; 



3° One le sel pent etre utile ci I'engraissement du belail 



