CLASSE DES SCIENCES. 89 
LA PREMIÈRE PARTIE est consacrée à des Considérations 
préliminaires et générales. Après avoir exposé brièvement 
l'origine et le but de la statistique , et en avoir indiqué les 
bases générales dans le 1°" chapitre , je passe dans le 2°, à 
l'Histoire et à l’Archéologie ; le chapitre 3 est consacré à la 
Biographie , et le 4° aux mœurs, usages , fêtes et diver- 
tissements. 
La DEUXIÈME PARTIE contient la Description générale du 
pays. Le chapitre 1° est intitulé : Topographie , situation, 
surface, bornes, méridien ; le chapitre 2 traite de la 
Constitution hygiénique en trois articles ; Aperçu géné- 
ral, nourriture des habitants, maladies épidémiques 
(Choléra , vaccine) ; le chapitre 3, qui s'occupe de l'His- 
toire naturelle, est aussi divisé en trois articles : Règne 
végétal et règne animal ! chasse, pêche ) ; la population est 
l'objet du 4° chapitre ; l'Agriculture , celui du 5°, qui se 
divise en six articles : 1° Nature des produits du sol; 
2e Détails relatifs à la culture ; 3° Animaux employés dans 
les exploitations agricoles ; #° Ferme principale de chaque 
commune ; 5° Vaine pâture ; 6° Domaines nationaux. Je 
crois devoir vous faire remarquer , sur l’article #, qu'après 
avoir rapproché et comparé les détails recueillis pour 
chaque ferme réelle, j'en ai composé une ferme fictive de 
100 hectares , où se trouve indiquée la proportion des di- 
verses cultures, les produits en nature, ainsi que leur 
valeur approximative en numéraire, et, si je ne me trompe , 
un semblable travail, exécuté pour chaque canton, donne- 
rait une idée très juste et très précise de l’agriculture des 
diverses parties du département , et de l'importance de 
leurs produits respectifs. Le chapitre 6 se rapporte à l'Zn- 
dustrie, et se divise en quatre articles : 1% Professions 
les plus généralement répandues ; 2° Etablissements in- 
dustriels; 3° Machines à vapeur ; #° Poids et mesures ; 
