CLASSE DES BELLES-LETTRES. 279 
mer son enseigne. Le cabaretier, pour satisfaire à cette con- 
dition , fit seulement ôter de son enseigne le P ; si bien 
qu'il resta : au Borgne qui rend. 
Afin de rabattre l’orgueil de eeux qui croient le monde 
plus spirituel qu'il y a trois siècles, qui se figurent que le 
moderne charlatanisme surpasse tout, il convient de faire 
observer que ces enseignes burlesques dont l'étymologie 
semble bizarre à plus d’un négociant parisien, sont les ta- 
bleaux morts de vivants tableaux , à l’aide desquels nos 
ancêtres fins matois réussissaient à amener les chalands 
dans leurs maisons. Ainsi a Truie qui file, le Coq-Héron, 
le Singe Vert, etc., furent des animaux en cage dont l’a- 
dresse émerveillait les passants, et dont l'éducation prou- 
vait la patience de l'industriel au quinzième siècle. De 
semblables curiosités enrichissaient plus vite leurs heu- 
reux possesseurs que les Enseignes dévotes, telles que 
la Providence, la Grâce de Dieu , la F'onne-Foi, la Dé- 
collation de Suint-Jean-Baptiste ; le Signe de la Croix, 
qui se voient encore rue Saint-Denis , et dans d’autres 
vieux quartiers. ( Bazzac, Nouvelle du Chat qui pelotte.) 
L'ouvrage intitulé : Histoire et Recherches des Anti- 
quités de la ville de Paris (4), par Henry Sauval, dit 
quelques mots des enseignes où se mêle le ridicule, ainsi 
que de celles composées de mauvais rébus, comme les 
suivantes : 
A la Roupie, une Pie et une Roue. 
Tout en est bon, c'est la Femme sans tête. 
A l'Assurance, un À sur une Ance (anse.) 
(1) Tome 3, Paris 1733. 
