qB chimie. 



L'exemple de l'Association française a été heureusement suivi par d'autres 

 groupements en France et dans les autres pays; la publication du premier 

 Volume a pu être ainsi assurée. Nous espérons que les appuis ne feront pas dé- 

 faut au Comité international et lui permettront de continuer l'œuvre qu'il 

 poursuit dans l'intérêt des sciences physico-chimiques pures et appliquées {^). 



M. Eugène DERRIEN, Montpellier. 

 3 Août. 



1. Contributions à la Chimie biologique des coquillages qui fournissaient 

 la pourpre antique. — M. Derrien résume devant la section l'état actuel de 

 ses recherches sur les Murex brandaris et trunculus, en insistant en particulier 

 sur les points suivants : 



1° La formation de la pourpre à partir des produits de la zone médiane de la 

 glande hypobranchiale est bien due à une action diastasique comme l'a décou- 

 vert R. Dubois. La Purpurase de R. Dubois est un nouveau type de diastase 

 hydroJysante capable d'hydrolyser les indoxyhulfates et, sans doute, en général 

 les éthers sulfuriques de phénols. Elle est dstincte de la myrosine qui ne pos- 

 sède pas cette action. Elle agit de préférence en milieu neutre. Elle possède 

 probablement, dans la glande et in vivo, une action synthétique inverse de celle 

 qu'il est facile de constater post mortcin ou in vitro. Plusieurs considérations 

 biologiques nouvelles découlent de cette action diastasique non encore signalée : 

 notions de ferment de sulfoconjugaison,. genèse diastasique d'acides minéraux 

 chez les animaux, etc. 



2° h'odeur qui se dégage lors de la formation de la pourpre est due à un 

 mercaptan (probablement CH^ SH) qui provient de la dissociation spontanée 

 (M. trunculus) ou photolytique (M. brandaris) des chromogènes résultant de 

 l'action de la purpurase sur les prochromogènes. Ce mercaptan serait l'expres- 

 sion de l'origine première de la sulfoconjugaison (putréfactions intestinales 

 produisant à la fois mercaptans et phénols, indols ou bromindols) et laisse 

 entrevoir un processus de défense antitoxique par sulfoconjugaison plus com- 

 plexe que la formation directe d'éthers sulfuriques. 



3'' La glande hypobranchiale est, en outre, une glande à venir (R. Dubois). 

 La substance toxique est distincte des chromogènes. M. Derrien en poursuit 

 l'isolement et l'étude. 



2. Sur le phénomène de Maillard et son intervention dans la formation des 

 couleurs de la pourpre. — M. L.-C. Maillard a montré que les solutions chloro- 

 formiques bleues provenant de l'extraction d'urines traitées par l'acide chlorhy- 

 drique, restaient bleues si on les lavait de suite avec une sclution alcaline 

 diluée, mais qu'elles viraient peu à peu au rouge si on les abandonnait à elles- 

 mêmes au contact de l'acide. (M. Derrien a constaté que, dans ce virage au 

 rouge, l'action de la lumière diffuse intervient). 



Pour M. Maillard, la solution bleue primitive contient de Vhémiindigotine 



(') Pour tout ce qui concerne le Comité international, prière de s'adresser au 

 Secrétaire général, M. Cli. Marie, Docteur es sciences, 9, rue de Bagneux, Pai-is VP. 



