VICTOR MOSSEUV. — NOUVEAU SYSTEME DE DETALE.MENT DES TERRES. 'iJl 



Chevalier, au cours de ses missions. 11 a examiné les graines de maïs blanc du 

 Dahomey et celles de Voandzeia Poissonni, ces dernières très riches en matières 

 azotées; les tubercules d'ignames de la Côte d'Ivoire dont la valeur est au 

 moins égale à celle du manioc sec, ceux de Die gemtem guère du Soudan français, 

 employés comme aliments dans le pays d'origine; la moelle d'Encephalentos 

 Barteri dont les indigènes font une sorte de pain. 



2° Étude chimique des fruits de Sorindeia oleosa. — M. Hébert a analysé h s 

 fruits secs de Sorindeia oleosa, rapportés par M. Aug. Chevalier de l'Afr. occid. 

 franc. ; il a constaté que le sucre qu'ils contenaient était formé d'un mélange de 

 glucose et de lévulose et que les amandes renfermaient 9.5 pour loo des fruits 

 secs d'une graisse fusible à 1 7°, et dont les constantes ont été déterminées. Ces 

 fruits sont employés dans le pays d'origine à préparer, d'une part, une boisson 

 analogue au cidre; d'autre part, les amandes servent à la préparation de savon. 



Communications pour lesquelles un résumé n'a pas été remis au Secrétariat 

 avant la clôture du Congrès : 



M. Pierre LARUE, Auxerre. 

 2 Août. 



Variation d'humidité dans le sol. 



M. Victor MOSSERI, Le Caire (Egypte). 

 2 Août. 



Sur un nouveau système de détalement des terres. 



