ASSOCIATION FRANÇAISE 



POUR 



L'AVANCKMENT DES SCIENCES 



Fusionnée avec 



L'ASSOCIATION SCIENTIFIQUE DE FRANCE 



(Fondée par Le Verrier en 1864) 



CONFERENCES DE PARIS 



1896 



M. Emile AL&LAVE 



Professeur à la Faculté de droit de Paris. 



L'ALCOOLISME ET LE MOYEN DE LE COMBATTRE 



— te janvier 1896. — 



L'hygiène jouit d'une très mauvaise réputation. Elle passe, à juste titre, 

 pour être une science très coûteuse, et cette renommée s'explique, car, toutes 

 les fois qu'il s'agit d'hygiène, on est assuré d'avoir à mettre la main à la poche 

 pour en tirer quelque argent. — Cependant, pour une fois, l'hygiène va mentir 

 à sa réputation, car, parlant en son nom, je vais vous proposer, au contraire, 

 non d'apporter de l'argent, mais d'en procurer beaucoup à l'État : un milliard. 

 La thèse que je vais soutenir est donc une thèse très particulière, car, en même 

 temps qu'elle doit garantir la santé de tous, elle a pour but de remplir les 

 caisses du Trésor public. 



J'entre immédiatement dans mon sujet. L'alcoolisme est une chose sur 

 laquelle il faut d'abord s'entendre parce que l'on confond assez généralement 

 l'alcoolisme avec l'ivresse en dépit des différences profondes qui les séparen t. 



L'ivresse est un phénomène passager. 



L'alcoolisme est un état permanent. 



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