É. ALGLAVE. — l'aLCOOLISME ET LE MOYEN DE LE COMBATTRE II 



court à tous les moyens de fraude qu'ils ont eus jusqu'ici et qu'ils sont bien 

 obligés d'employer pour lutter contre leurs concurrents qui le font. 



Mais ce sont les négociants fraudeurs qui dominent les autres et qui réclament 

 la suppression des mesures de surveillance qui les entravent. 



C'est comme cela qu'on a voulu, pour délivrer les marchands en gros de toute 

 gêne, soumettre à l'exercice un demi-million de paysans, ce qui est impossible; 

 une pareille loi ne peut arriver à faire rentrer dans les caisses de l'État les mil- 

 lions dont nous avons besoin. 



Le monopole donnera au contraire 800 millions de plus que ne nous donne 

 actuellement l'alcool et cela ne coûtera un peu plus qu'au consommateur 

 riche surtaxé très légèrement. 



Dans les cafés le cognac se vend jusqu'à 20, 23 et même 50 francs le litre. 

 A ce prix-là peu importe qu'on l'ait payé iO centimes de plus. Quant à la 

 grande masse, elle continuera à payer son eau-de-vie deux sous le verre comme 

 toujours. 



Les 800 millions dont il s'agit seront simplement pris aux fraudeurs. 



On a proposé une série de taxes pour supprimer les octrois. Par exemple, on 

 propose de faire payer aux contribuables 0,30 0/0 de leur loyer en taxe 

 supplémentaire. Moi je supprime l'octroi sans qu'il en coîite rien au contri- 

 buable. En effet, les octrois rapportent 300 millions. J'en donne 800 par le 

 moyen du monopole de l'alcool. 



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Appuyons-nous sur d'autres faits : la grande masse boit des vins falsifiés. 

 Bien plus, les marchands de vin ne veulent pas du vin naturel parce qu'il a. 

 disent-ils, un goût de terroir. Ils préfèrent les vins du « cru de Bercy » qui n'ont 

 pas ces goûts de terroir et que les consommateurs préfèrent aussi parce qu'une 

 accoutumance trompeuse les porte à prendre au contraire les vins naturels à 

 goûts sui generis pour des vins falsifiés. 



D'où vient cette situation ? de l'octroi et de l'impôt sur les vins. Mais le jour 

 où nous aurons supprimé l'octroi, où nous aurons du même coup supprimé 

 l'impôt sur les vins qui est de loO millions et aussi celui qui frappe les bières 

 et le cidre, tout sera changé. 



Sans l'impôt on aurait ici du vin à 30 centimes le litre. Ce bas prix déter- 

 minerait quand même la masse de la population à en acheter, et à en acheter 

 aux producteurs parce qu'elle s'habituerait alors à ces fameux goûts de terroir 

 tant incriminés, qu'elle ne le confondrait plus avec un goût de falsification 

 supposée. Le vin artificiel de Bercy se vendrait moins. Aussi les marchands de 

 vin en gros ont-ils fait une furieuse campagne contre la suppression de l'impôt 

 afin d'empêcher les viticulteurs du Midi de vendre aux Parisiens leurs bons 

 produits et de pouvoir continuer à vendre les crus de Bercy. Or c'est pour cela 

 qu'ils font appel aux grands principes de 1789 ? qu'ils clament en faveur de 

 la liberté du commerce?... Singulière interprétation! A ce compte, je ne veux 

 plus croire aux principes. 



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C'est en 1880, que pour la première fois, je commençai à publier mon sys- 

 tème, à essayer d'enfoncer mon clou dans la planche. 



