D'' BESSON. — LA VARIOLE EN TUNISIE 267 



la viande de cheval, même sain, tout comme les individus qui abusent du 

 gibier, dont la chair est réputée échauffante, ne paient pas seulement un lourd 

 tribut aux maladies du tégument externe, ils sont en outre exposés à des réper- 

 cussions graves sur la muqueuse digestive, telles que gastro-entérites mycosiques, 

 infectieuses, et s'accompagnant d'altération du sang et de lésions des centres 

 nerveux. Ces troubles graves, parfois mortels, résultant de l'ingestion abusive 

 de la viande de cheval, ont été, d'ailleurs, remarqués à d'autres époques, ainsi 

 qu'on peut s'en convaincre en lisant le journal du maréchal de Castellane : 

 Retraite de Moscou. Il importe donc de combattre l'abus de l'hippophagie, aussi 

 nuisible à la fortune qu'à la santé publique. 



M. le D'- LOIR, Dir. de llnst. Pasteur, à Tunis. [614 521 (611)] 



La variole en Tunisie. 



Discussion. — M. Bard : La variole inoculée ne donne jamais la mortalité 

 énorme de 30 à 40 0/0 dont parlent les observateurs cités dans la communi- 

 cation précédente. Cette haute mortalité résulte de ce qu'ils ont observé des 

 cas de contagion volontaire et non pas des cas d'inoculation préventive ; la morta- 

 lité de cette dernière ne dépasse pas 2 0/0, comme on a pu l'établir aux époques 

 où l'inoculation variolique était fréquemment employée. Cette mortalité elle- 

 même disparaît complètement quand on inocule la variole quelque temps après 

 une vaccination suivie de succès. Cette méthode de variolisation secondaire a 

 été préconisée par Papillon, pour réaliser une immunité plus puissante que l'im- 

 munité vaccinale, à l'époque où l'on se préoccupait de l'affaiblissement de la 

 puissance préservatrice du vaccin jennérien. Celle méthode, si elle ne donnait 

 pas de mortalité, exposait au moins à la dissémination de la maladie; elle n'a 

 d'ailleurs plus aucune raison d'être aujourd'hui que l'on possède le vaccin 

 animal, et que Ion sait en éviter la dégénérescence par une asepsie soigneuse. 



M. Fleury : Le retour périodique tous les six ans des épidémies de variole 

 en Tunisie n'est point un fait particuher à ce pays; il existe également en 

 France ; depuis 1870, époque à laquelle remontent mes statistiques, la variole 

 a sévi épidémiquement à Saint-Étienne tous les cinq ou six ans ; celte pério- 

 dicité semble donc une loi générale. 



La conclusion à en tirer au point de vue pratique, c'est que les revaccina- 

 tions doivent s'opérer, non pas tous les dix ans, dans l'enfance et ladolescence, 

 mais bien tous les cinq ans ; les décès surviennent en effet le plus fréquem- 

 ment dans cette période de la vie. D'autre part, le succès des revaccinations 

 opérées dans les écoles, vers l'âge de cinq ou six ans, démontre que l'immu- 

 nité a cessé d'exister chez un assez grand nombre d'enfants. 



M. le D"" Besson : Ainsi que le fait remarquer très justement M. le 

 D"" Fleury, le retour périodique des éiiidémies de variole n'a rien de particulier 

 à la Tunisie ; c'est là un fait d'observation générale qui domine l'épidémiologie 

 de la variole et a été noté déjà par Sydenham; la période qui sépare deux recru- 



