324 MÉMOIRES DE L'ACADÉMIE 
humain, et notamment dans la substance cristalline et 
blanche des calculs biliaires , dans les corps convertis en gras 
par leur enfouissement dans la terre, il m'a paru intéres- 
sant de comparer ces substances les unes avec les autres, et 
de déterminer la loi de leur dissolubilité respective dans l'al- 
cool, et de leur fusibilité par la chaleur. 
Calculs biliaires dans l'alcool chaud. 
5 onces 5 gros 12 grains d'alcool, dissolvent , à la tempé- 
rature de 60 degrés du thermomètre de Réaumur, 56 grains 
de cette matière blanche et cristalline , quoiqu'il pourroit 
peut-être s'en dissoudre davantage. Il paroît qu'on peut fixer 
ainsi le terme de cette dissolubilité : elle représente une com- 
binaison dont le rapport des composans est à-peu-près 
comme 1 de matière calculeuse biliaire est à 19 d'alcool. 
Méme matière dans l'alcool froid. 
Iz paroit que cette substance n'est presque pas dissoluble 
à froid dans l'alcool, c'est-à-dire, à la température de 10 à 
12 degrés ; car sur les bo grains qui ont été dissous à chaud , 
il s'en est déposé 48 grains par le refroidissement. Cependant 
la liqueur donnoit encore un précipité dans l'eau ; mais à la 
vérité ce précipité était fort léger. 
Matière grasse des cadavres, ou espèce de cire humaine 
dans l'alcool chaud et froid. 
. 
Une once d'alcool peut dissoudre, à la température de Ga 
degrés, près du double de son poids de cette substance, mais 
il en laisse précipiter une grande partie en réfroidissant ; 
cependant il en garde environ le quatrième ou le cinquième 
de son poids, de manière qu'une once d'alcool peut dissou- 
dre à froid deux gros de cire humaine : ce qui est bien diffé- 
rent du blanc de baleine et de la matière cristalline des 
calculs biliaires. 
