626 Mémoires DE L'ACADÉMIE 
grains y ont germé et ont bien poussé. Dans les campagnes 
de la Beauce, les fromens levés sont très-beaux: ils ne lé 
sont pas moins à Rambouillet, suivant les nouvelles que je 
viens d'en recevoir. 
Profondeur de la gelée dans la terre. 
À compter du 19 novembre, jusques au 21 janvier , ce qui 
comprend un espace de deux moiset de deux jours , la terre 
a été tellement gelée, que les frmiers n'ont pu bou 
rer du tont. Ils sont en retard pour la préparation de leurs 
terres, deslinés à recevoir les grains de mars. 
Desirant connoitre jusqu'à quelle profondeur la terre a gelé, 
j'ai fait fiire des fouilles, dans différens terrains, à diverses 
expositions, dans des endroits plus ou moins gazonnés, et dans 
ceux où il y a eu plus on moins de neige. 1°. Ên plaine, à trois 
places différentes. Dans la première, 8 pouces de terre végé- 
tale, et 14 pouces d'une terre rouge, compacte, étoient gelés, 
en tout 22 pouces. Dans la deuxième, 8 poucesde terre végé- 
tale, 14 pouces de terre rouge, et 7 pouces de tuf calcaire, 
en tout 29 pouces. Dans la troisième, 8 pouces de terre végé- 
tale, 28 pouces de terre rouge , en tout 36 pouces. Ces trois 
fouilles ont été faites à 50 toises les unes desautres. J'ai com- 
mencé par l'endroit où il y avoit eu le plus de neïge, et j'ai 
continué dans ceux où il y en avoit eu le moins. Le dernier 
ctoit le plus élevé; le vent en avoit emporté la neige. Le 
champ avoit été ensemensé en avoine au mois de mars, et 
re pas été labouré depuis le mois de février 1788. 
. Dans une pente au midi; où je présumois qu'il n'y 
avoit pas eu de neige. J'ai trouvé 1 pouce de terre végétale 
ct 0 pouces de tuf calcaire gelés, en tout 21 pouces. 
5°. Le long d'un mur du village au nord, à une place 
médiocrement gazonnée, la terre Pétoit gé ée à 26 pouces, 
toute terre végétale. Sous un gazon é1iCOre plus épais, 14p.; 
dans ces trois plac es il n° y avoit presqné pas eu de neige. 
 4$. J'ai fait découvrir la terre dans un endroit, où le 17 
