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eut les introduire dans nos organes, Où seulement 
À es appliquer pendant un certain temps à la surface . 
orps, sans produire l’inflammation. 
76. Il résulte de cet aperçu rapide que les sa 
eurs indiquent assez bien en raison de leur intensité 
omme saveur, et isdéperdamment de leur caractère’ 
particulier, la nature de leur action médicamenteuse. 
‘On conçoit qu'il se trouve une foule de nuances entre 
les extrêmes que j'ai cités; il y a bien aussi quelques 
exceptions , et les principales } portèai sur des plantes 
vénéneuses. Dans celles-ci seulement des propriétés. 
très-actives se lient avec un faible ui indé- À 
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de nauséeux, qui n’esi ni mb à sucré » 
ni âcre, encore moins aromatique ; C’est enfu 
chose de propre aux substances vénéneuses. Te 
ont la belladone, les ciguës, la digitaie, fa ; jusquiame, 
pomme épineuse et beaucoup d’autres. À la saveur 
auséeuse se joint quelquefois une certaine amertume, 
omme on le remarque dans le suc de la laitue vi= 
euse, du pavot; cette combinaison produit la pro 
arcolique proprement dite, une action 
t le système nerveux, en calmant ou. ritant se 
dose; on en a Vexemple le plus remarquable dans 
opium. Je dois'ajouter, pour terminer ce que je voi 
is dire saveurs, comme indice des propriétés 
> plantes, que quelques plantes Yénéneuses sont 
oncer; il suffit de le connaître pour ne poin 
trop de confiance dans l’absence de la save 
indiquerai plus tard d’autres caractères q 
settront point d’errer à cet égard. : 
