Dessiccation des plantes. 83 
qu'elles sont encore mouillées leur dessiccationest 
beaucoup trop longue, et l’on court risque de lesvoir 
se pourir, où continuer de végéter ; il faut donces 
exposer à l’air ou les éponger dans des linges, ete... 
141. Enfin une précaution qui s'applique à toutes 
les plantes et à toutes leurs parties, consiste à les 
_ nettoyer, à les débarrasser des substances étrangères , 
_ des portions détériorées, pouries, etc., qui peuvent s’y 
_‘rouver; mais comme tous préceptes généraux seraient 
difficiles à indiquer sous ces différens rapports , il me 
_Suflit de l’énoncer seulement ici pour ensuite faire 
mention à chaque partie de plante des soins particu- 
liers qu’elle exige. RME 10 = 
__ 142. On conçoit en effet qu’il ne peut y avoir qu'un. 
petit nombre de plantes que l’on doive faire sécher 
entières : ce sont seulement celles de petite dimen- 
Sion, quelques plantes annuelles; encore il est rare 
que l'on y conserve la racine. Cependant elles sont 
_ Presque toujours récoltées avec cette partie, parce qu'il 
est ordinairement plus facile d’arracherde te 
plante basse que de la couper au-dessus d 
. à soin de la retrancher avant de commencer #0 
tion. Bien entendu qu'il faut excepter les racines @ont 
les propriétés sont plus prononcées que celles du reste 
de la plante. 2 | ses 
Au surplus, qu’elles soient retranchées ou conse 
Ja manière de faire la dessiccation ne diffère, pa 
Surtout pour la plante que l’on doit ainsi sécher 
qu’il est essentiel d'enlever avec soin les pa 
ries, mortes , ou seulement fanées ; les feuilles 
Ja terre, la poussière, les insectes, et tout 
peut y être joint d’étranger: il ne reste 
qu’à faire sécher. Le, A DE 
is po. ee meilleure pithadé min 
Celle qui débarrasse le plus promptemer eau de 
-Yégétation sans pie p PAGES. Je dis sans 
altérer les propriétés , parce 
si, par exemple, 
me 
