comprend les premières feuilles; c’est par cette partie 
que l’on attache la plante. Il faut toujours prendre 
_ plus de précautions pour sécher les sommités fl 
 ries que pour les plantes entières, afin de mie 
_ conserver les couleurs des fleurs ; c’est pourquoi 
on ne les sèche pas en guirlandes il faut les soumettré 
à tous les soins que nous allons indiquer pour les fleu 
__ Toutefois j'ajouterai que lorsqu'on suspend les soi 
| mités fleuries en paquets, il faudra toujours les placer 
_ au soleil, si ce n’est à Miuve etne pas manquer: 
_ les attacher dans des cornets de papier; c’est une pr 
aution que l’on néglige beaucoup trop dans le com* 
Ce ue 
. 148. Les fleurs isolées ont encore plus besoin d'êtr 
séchées promptement pour conserver leurs qualités € 
_ leurs propriétés, et surtout d’être placées à Pabri d 
soleil, et même de la lumière, pôur que leurs cour 
se perdent pas. On ne devrait jamais séchét 
urs ailleurs qu’à l’étuve échauffée à vingt o 
rente degrés, selon que les’ pétales sont plus 
moins succulens , ou que l’on conserve les fleurs | 
tières, comme il faut le faire pour celles des labi 
uelques autres, qui contiennent dans leur calic 
d'odeur et de propriétés, où dont le calice 
pas avoir de propriétés différentes des pétales. 
mme la alt M bourrache , etc. ; ou enfin q 
sont trop petites pour les monder de cette partie. Au 
contraire , les roses de Provins se séparent du calice 
aux œillets, on enlève jusqu'aux onglets des pétales 
pour les sécher. Toutes ces circonstances font varier : 
le mode et le temps de la dessiccation des fleurs , le 
degré de chaleur à employer. Les petites fleurs peu 
succulentes, dont la couleur n’est pas vive, et que 
Fon met peu d'importance à conserver, peuvent être 
séchées avec moins de précaution ; il suffit de les étaler 
sur des clayons ou dans des corbeilles: larges; of 
peut même les laisser à découvert & soleil : il fa 
seulement les remuer souvent pour qu’elles sècl 
également. Cette. dernière précaution né doit 
uégligée pour aucune fleur; mais il encest pour les- 
ms 
