Arréte-Bœuf. 
ens de quelques pouces , entiers ou fendus. 
npacts en dedans, et couverts d’une écorce. 
C’est à cette écorce que l’on a attribué la princ 
* action de la racine d’arrête-bœuf; cependant ons 
l'isole jamais , et c'est je crois avec beaucoup de rai 
son, car cette écorce ne jouit pas de qualités phy- 
siques qui lui sont propres. La racine sèche est rad 
dore et d’une saveur douceâtre, sucrée» qui devient 
bientôt amère et désagréable si on continue de la 
mâcher. ; NY 
_ Préparations , doses. On la donne le plus souvent 
en décoction dans l’eau, depuis une demi-once jus- 
qu’à une once par pinte; on en fait aussi avaler 
poudre jusqu’à un gros à la fois; on la fait encore in- 
fuser dans le vin. Au reste, on emploie très-rarement 5 
cette racine seule ; on la joint presque toujours à quel- 
ques autres. Enfin, on ne donne jamais les feuilles, 
quoiqu’on leur ait attribué la même action qu’à la ra- 
_ Gne, et qu’on les conseille avec les fleurs. 
» Propriétés, usages. Cette plante est si: géné 
| ment regardée comme très-faible, qu'elle n 
employée que sur la foi de son ancienne fé 
qui l’a fait placer au nombre des cinq racines 
lives. Mais depuis que la saine physiolog 
\esiter urétique légèrement 
nique, C’est sous ce rapport-qu'oni pourra encore la 
ë . pour lesquels on l’a van- 
