È Cerisier. 2 543. 
. tomac ét excitent l’appétit. On les donne avec avantage 
dans les embarras gastriques et intestinaux, et dans 
les obstructions du ventre. Dans les convalescen- 
ces on prend souvent la précaution de les faire 
cuire. 
Lorsqu'on veut les employer comme médicament, 
on a soin de les écraser pour en tirer le suc que 
lon étend dans quatre ou cinq parties d’eau ; 
il en résulte une boisson très-douce , très-agréable 
et propre à diminuer l’ardeur fébrile qui accompagne 
beaucoup-de maladies d’irritation , dans les fièvres in- 
flammatoires putrides , et tous les cas où les groseilles 
conviennent. ts 
Les pédoncules ou queues de cerise, sont con- 
vés dans les boutiques, et très - souvent em- 
ployés, surtout par le peuple, comme un puissant 
diurétique. On les fait infuser dans l’eau à une demi- 
Once énviron par pinte, que l’on édulcore conve- 
nablement. Quoique les queues de cerise aient été 
conseillées dans les hydropisies, on ne peut discon- 
_ xenir que leur propriété diurétiqüe ne soit très-faible. 
On es à encore conseillées dans les catarrhes ] 
imonajres anciens ; dans ces derniers cas, les ce- 
rises elles-mêmes, desséchées et conservées avec leurs 
queues, comme le raisin sec, sont préférables ; elles 
. Peuvent être employées aussi pour remplacer ce der- 
nier, vis 
La gomme qui découle du cerisier a été i 
pour remplacer la gomme arabique. Si en € 
manquait de celle-ci, il n’est pas douteux 
. dût y avoir recours, quoiqu’elle soit molle, pâteu 
_Opaque, visqueuse , et difficile à dissoudre dans l'e 
mais partout où l’on pourra se procurer la got 
arabique, on devra laisser sans usage celle 
Je ne parle ni des amandes contenues. 
noyaux de cerises , ‘dont on peut 
sions, ni de l'huile qu’elles peux 
"he sont 
