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ais il est une autre partie du fraisier bier 
nnue comme aliment que comme médicament 
En se hornant à ne la considérer que comme 
limentaire , on trouve que ce fruit est fai- 
urrissant, qu’il est rafraîchissant, et con- 
séquemment capable d’apaiser la soif; qu'il est tem- 
pérant , relâchant et un peu laxatif. Ces effets se pro- 
noncent à proportion de laquantité que l’onen mange, 
et aussi quelquefois en raison du tempérament. C’est 
ainsi que les fraises sont plus utiles aux personnes 
doutes d’un tempérament bilieux ou inflammatoire, 
tandis qu’au contraire elles sont plutôt nuisibles qu 
vantageuses auxtempéramens lyr ae ee e 
macs faibles. Mais, indépendamment de ces donné 
générales, il est certaines personnes qui, par excep- 
tion, ne peuvent supporter ces excellens fruits, soit 
parce qu'ils leur répugnent, soit parce qu’elles ne 
peuvent les digérer, soit enfin parce qu'ils produisent 
chez elles des accidens variés, tels que des érup | 
de boutons à la peau, des inflamwnatior 
de fièvre, etc. Toutefois, je le répete; 
exceptions très-rares, tandis que le nombre 
grand de ceux qui aiment les fraises et s’en trouvent 
bien. On les voit réussir aux vieillards dont le 
ventre est paresseux, qu leur estomac est assez 
fort pour les digérer. Mahgées cn grande quantité 
c'est-à-dire , à titre d’aliment médicamenteux, 0n 
des faits qui prouvent que les fraises ont guéri 
avec fureur, la pulmonie , la fiévre hectique, 
te, la pierre dans la vessie, ete, Il est possil 
elfet un régime aussi adoucissant que celui 
presque exclusif des fraises, ait prévenu des 
de goutte, ou beaucoup diminué la doule 
par la présence de la piérre dans la vessi 
même qu'il ait produit une si gran 
dans des irritations pulmonaires qui 
hisie, qu'onà pu lui attribuer la gu 
confirmée; mais dans ces cas on 
